Was sind Cordyceps?
Und da es über jedes einzelne so viel zu sagen gibt, haben wir beschlossen, unsere liebsten Superfood-Superstars ins Rampenlicht zu stellen, damit Sie wirklich Kennenlernen. Wir haben bereits in Angriff genommen Löwenmähne, Reishi, Truthahnschwanz, Shiitake und Chagaaber jetzt ist es Zeit für einen anderen Pilz...
Heute befassen wir uns mit Cordyceps! Ein parasitärer Pilz seit Jahrhunderten in der asiatischen Medizin, die heute wert ist, wie sie sagen, mehr als sein Gewicht in Gold. Und das, obwohl sein Wachstumsprozess wirklich ziemlich nervtötend ist. So gut sie auch für den Menschen sein mögen, der Lebenszyklus eines Cordyceps-Pilzes liest sich wie ein Horrorfilm - wenn man ein Insekt ist. Glücklicherweise lesen nur wenige Käfer. Also, lassen Sie uns das Scheinwerferlicht auf Cordyceps-Pilze richten: wie sie hierher kommen und wofür sie gut sein könnten...
Ophiocordyceps sinesis
Der Begriff "Cordyceps" bezeichnet eigentlich eine Pilzgattung, die über 600 verschiedene Arten umfasst. Der Name selbst leitet sich aus dem Griechischen ab. Er bedeutet übersetzt "Keulenkopf". Die meisten Arten stammen aus Asien und bevorzugen feuchte und milde tropische Wälder. Wenn von "Cordyceps" im Zusammenhang mit Nahrungsergänzungsmitteln oder Lebensmitteln die Rede ist, ist damit Folgendes gemeint Ophiocordyceps sinensis, oder an Cordyceps militaris. (Wder oft als billigerer Ersatz für ersteren verkauft wird).
Die Ophiocordyceps sinensis (den wir von nun an einfach als "Cordyceps" bezeichnen) kommt auf dem tibetischen Plateau und im Himalaya vor. Er wächst, indem er die Larven von Gespenstermotten parasitiert, die als Raupen unter der Erde leben. Im Sommer, wenn sich die Larven zum Winterschlaf unter die Erde begeben, setzt der Cordycep-Pilz winzige Sporen frei, die ihre Körper infizieren. Dann tötet der Pilz die Raupe langsam, indem er sie lebendig auffrisst. Er mumifiziert sie in einer vertikalen Position unter der Erde. Im Frühjahr bricht der Pilz durch den Kopf der armen Raupe und gelangt ins Sonnenlicht. Dann kann er geerntet werden. Sein tibetischer Name yartsa gunbu wird übersetzt als "Sommergras, Winterwurm". Wie schön!
Warum sind Cordyceps so beliebt?
Warum also begehren die Menschen diese verrückten Pilz-Raupen-Hybriden so sehr? (Ja - sie gelten nicht als wertvoll, wenn sich der Pilz bei der Ernte von seinem Raupenwirt löst!)
Nun, die Gründe dafür sind vielfältig. Wie viele Pilze, für die der Westen gerade erst die Augen öffnet, wird der Cordyceps in der asiatischen Medizin schon seit Jahrhunderten verwendet. Seine Verwendungsmöglichkeiten reichen von der Behandlung von Diabetes über die Steigerung der Libido bis hin zu den sagenhaften Anti-Aging-Effekten. Eine Mischung aus diesem uralten Wissen und faszinierenden neuen Forschungsergebnissen hat dem Cordyceps zu seiner heutigen, hochgeschätzten Stellung verholfen. Wir werfen einen Blick auf seine vielversprechendsten Anwendungen, die auf wissenschaftlichen Untersuchungen beruhen.
Anti-Aging & Libidosteigerung
Der Cordyceps wird in China und anderen Teilen Asiens seit vielen Jahren als Mittel gegen die Alterung und zur Steigerung der Libido gepriesen. In neueren Studien, die an Mäusen durchgeführt wurden, hat sich dies bewahrheitet. In verschiedenen Studien zum Gedächtnis und zur Lernfähigkeit verbesserten sich die Leistungen der Mäuse, wenn ihnen Cordyceps-Extrakt verabreicht wurde. In diesen Studien wurde festgestellt, dass der Cordyceps bei den Mäusen die Werte von Antioxidantien. Dies sind Moleküle, die Zellschäden bekämpfen, die zu Krankheiten und Alterung beitragen. In einer Studie wurde festgestellt, dass Mäuse, denen Cordyceps verabreicht wurde, mehrere Monate länger lebten als diejenigen, die ein Placebo erhielten, was die Anti-Aging-Hypothese stark unterstützt. Bislang wurden jedoch noch keine Studien am Menschen durchgeführt.
Was die libidosteigernden Eigenschaften anbelangt, so gibt es neben zahlreichen anekdotischen Beweisen und dem frechen Spitznamen "Himalaya-Viagra" auch Studien haben hat dies ebenfalls bewiesen. Eine Studie festgestellt, dass ein Extrakt aus Cordycep die sexuellen Fähigkeiten kastrierter Ratten verbessert. (We glauben es - aber wir wollen nicht wissen, wie sie das herausgefunden haben).
Verbessert die sportliche Leistung
1993 geriet der Cordyceps in die Schlagzeilen, weil er das Geheimnis hinter den Rekordleistungen der Läufer bei den chinesischen Nationalspielen in Peking war. Zu den atemberaubenden Leistungen gehörte der Läufer Wang Jungxia, der den Weltrekord über 10.000 m um 42 Sekunden übertraf. Dieser Rekord sollte erst in 23 Jahren wieder gebrochen werden! Diese Geschichte wird oft angeführt, wenn es um die sportlichen Vorteile des Cordyceps geht. Und vielleicht sind sie hat aber es ist gut, in dieser Geschichte auch zu erwähnen, dass viele Läufer im Team später bei Drogentests durchfallen würde...
Aber wie auch immer, unabhängig von der Mythologie... Die reale Wissenschaft hat kürzlich gezeigt, dass Cordyceps eine Wirkung auf die sportliche Leistungsfähigkeit haben kann. Etwas ironischerweise sind sie jedoch nicht ebenso wirksam, wenn Sie bereits ein trainierter Sportler sind. Studien, in denen Cordycep-Extrakt verwendet wurde, haben gezeigt, dass die körperliche Leistungsfähigkeit in verschiedenen Gruppen, einschließlich älterer Patienten, gemessen an der verbesserten Atmungs- und Stoffwechselfunktion, gesteigert wurde. Dies bedeutet, dass die Ausdauer für sportliche Aktivitäten erhöht wird, so dass man länger durchhalten kann.
In einer Studie mit Sportlern wurde dieser Effekt jedoch nicht erreicht, und ihre Atmungsfähigkeiten waren nicht anders. Der Grund dafür, so die Hypothese der Forscher, liegt darin, dass die Athleten bereits ihre maximale Kapazität und Fähigkeit erreicht haben. Daher ist die gleiche relative Verbesserung nicht möglich. Großartig für uns Nicht-Sportler da draußen!
Darüber hinaus haben zahlreiche Tierstudien ergeben, dass der Cordycep-Extrakt das Gefühl der Müdigkeit hinauszögern und die Ausdauer bei körperlichen Aktivitäten erhöhen kann. Für die Profisportler ist aber noch nicht alles verloren! Wissenschaftler vermuten auch, dass die antioxidativen Eigenschaften ein Segen für Sportler sein könnten Beitrag Übung.
Krebsbehandlungsfähigkeiten
Cordyceps haben auch wegen ihres Potenzials zur Krebsbehandlung Interesse geweckt. Das Geheimnis liegt in ihrer scheinbaren Fähigkeit, das Wachstum von Tumoren und Krebszellen zu hemmen, einschließlich derjenigen, die mit Lungen-, Haut-, Leber- und Dickdarmkrebs beim Menschen in Verbindung gebracht werden. Studien an Mäusen haben außerdem gezeigt, dass der Cordyceps eine tumorhemmende Wirkung auf Lungenkrebs, Melanome und Lymphome haben kann.
Darüber hinaus haben Reagenzglas- und Tierstudien ergeben, dass Cordyceps in der Lage ist, Nebenwirkungen zu behandeln, die mit herkömmlichen Krebsbehandlungen einhergehen, wie z. B. Leukopenie.
Eine Behandlung für Typ-2-Diabetes
Der Cordyceps wird in der traditionellen chinesischen Medizin schon seit langem zur Behandlung von Diabetes eingesetzt. Jüngste Studien haben gezeigt, dass Cordyceps dazu beitragen kann, den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten, indem er die Wirkung von Insulin nachahmt. Er wird auch mit dem Schutz vor Nierenerkrankungen in Verbindung gebracht, die häufig eine Folge von Diabetes sind.
Reduziert hohen Blutdruck
Die starken entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften des Cordyceps können bei der Behandlung von Bluthochdruck helfen (oder Bluthochdruck.) Dies wird auf eine Verbindung namens Cordycepin zurückgeführt, die in ihrer Molekularstruktur ähnlich ist wie Adenosindas im menschlichen Körper vorkommt. Beide Verbindungen scheinen in der Lage zu sein, die Durchblutung zu verbessern und den Blutdruck zu senken, indem sie die Blutgefäße entspannen. Diese entspannenden Wirkungen scheinen sich auch auf die Atemwege auszudehnen, indem sie die Verengung der Atemwege verringern und somit eine mögliche Behandlung für Asthmapatienten darstellen.
Wie man Cordyceps einnimmt
Da haben Sie es also! Diese unheimlichen Pilze, die wie Finger aus den Köpfen von ahnungslosen Käfern wachsen, können Ihnen bei einer ganzen Reihe von Beschwerden helfen! Cordyceps kann als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, wobei es sich normalerweise um eine synthetische Version des Pilzes namens Cordyceps CS-4. Wenn Sie sie frisch konsumieren (und es handelt sich wahrscheinlich eher um Cordyceps militaris als um Sinesis, wegen des verrückten Preises!) Sie können sie als Tee aufgießen, so wie Sie es mit Magic Mushrooms oder Trüffel - aber ohne die trippigen Effekte.
Und schließlich sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie etwas in Ihr Wellness-Programm aufnehmen - sie sollten nicht als Ersatz für Medikamente dienen, sondern eher als Ergänzung.