Und da es über jedes einzelne so viel zu sagen gibt, haben wir beschlossen, einige dieser Superfood-Superstars ins Rampenlicht zu stellen, damit Sie wirklich Kennenlernen. Wir haben bereits in Angriff genommen Löwenmähne, aber jetzt ist es Zeit für einen anderen 'König' Pilz.
Der Reishi!
Sie haben vielleicht schon gehört, dass er in Blogs und Artikeln über gesunde Ernährung erwähnt wird - und das aus gutem Grund. Hier erkunden wir die vielen gesundheitlichen Vorteile dieses roten Pilzes mit "Spotlight on: Reishi-Pilz".
Die Königspilz
Wie viele der Heilpilze, die heute in den Schlagzeilen sind, waren ihre Vorteile schon lange vorher in asiatischen Kulturen bekannt, die sie seit Tausenden von Jahren verwenden. Der Reishi selbst war ursprünglich für die königliche Familie reserviert. Mit seiner tiefroten Farbe und seiner relativen Seltenheit in der freien Natur wurde er zu einem Symbol für Unsterblichkeit und gute Gesundheit. Genannt Lingzhi In seiner Heimat China wird er heute in vielen Formen verkauft - pulverisiert, als Tee, als Tinktur... aber nicht auf die Pizza - der Reishi ist bitter und holzig im Geschmack!
Wie sieht es aus?
Wie bereits erwähnt, ist der Reishi für seine rötliche Färbung bekannt, die in der Tat von Orange bis zu einem rötlichen Braun reichen kann. Nierenförmig, hat er eine glänzende, lackartige Oberfläche (wieder - nicht lecker!), und fächert sich von seinem Stamm aus. In der Natur wächst er an der Basis von Laubbäumen wie Pflaume oder Ahorn, aber nur ein paar dieser Bäume pro 10.000 wachsen mit dem Reishi. Das macht ihn in der Natur selten, aber er kann auf Sägemehl, Holzspänen oder Hartholzstämmen kultiviert werden. So erhalten all die neuen Wellness-Produkte ihren Reishi-Faktor.
Nun, es gibt viele, viele gesundheitliche Vorteile, für die der Reishi berühmt ist. Wir werden uns auf die Top 5 der Eigenschaften dieses majestätischen Pilzes konzentrieren - bereiten Sie sich darauf vor, erstaunt zu sein!
1. Sie könnten helfen, Krebs zu bekämpfen
Viele Studien haben vor kurzem in die Wirkung des Reishi auf Krebszellen stattgefunden. Während immer noch viel von dem, was sowohl behandelt als auch Krebs verursacht, geheimnisvoll ist, wurden einige verblüffende Ergebnisse erzielt. Die Zeitschrift für Onkologie veröffentlichte eine kleine Studie, in der festgestellt wurde, dass Reishi bei 3 Krebspatienten Krebszellen schrumpfen lässt. Er kann auch die Entwicklung von Krebszellen in erster Linie hemmen. Diese Superkraft wird gedacht, um von Beta-Glucane die das Wachstum der Blutgefäße hemmen, was wiederum das Wachstum von Krebszellen verhindert. Es ist auch reich an Triterpene, (oder ätherische Öle) die das Wachstum und die Ausbreitung von Tumoren verhindern können. Und, obendrein soll der Reishi die Wirksamkeit der Strahlentherapie verbessern und die Übelkeit, die eine Chemotherapie begleitet, reduzieren.
Wenn Sie sich derzeit in einer Krebsbehandlung befinden, konsultieren Sie bitte einen Arzt, bevor Sie etwas Neues in Ihr medizinisches Regime aufnehmen.
2. Sie könnten Sie unsterblich machen!
OK, vielleicht ist das etwas übertrieben. Aber, der Reishi ist nicht umsonst seit Jahrtausenden als "Pilz der Unsterblichkeit" in asiatischen Ländern bekannt! Natürlich ist alles, was gesund für Sie ist kann Hilfe in Langlebigkeit, aber es gibt einige harte Beweise, um es zu unterstützen. In einer laborbasierten Studie, die in Bioorganische & Medizinische Chemie Im Jahr 2009 wurde entdeckt, dass die Kette der Kohlenhydrate (Polysaccharide) im Inneren des Reishi kann die Langlebigkeit fördern, indem es das Immunsystem auflädt und abnormale Blutgefäßentwicklungen stoppt, die zu Krebs führen können.
3. Sie steigern Ihr Gehirn
Studien haben gezeigt, dass Reishi neuroprotektive Eigenschaften hat - d.h. - es hilft, die Neuronen des Gehirns über die Zeit zu erhalten. Dies kann das Gedächtnis verbessern und vor degenerativen Hirnerkrankungen schützen. Im Jahr 2012 wurde eine Studie veröffentlicht in Neuropharmakologie, die herausfand, dass der Reishi-Pilz diese Eigenschaften haben könnte. Die Studie wurde an Nagetieren durchgeführt, aber die Wissenschaftler sind optimistisch, dass dies in Zukunft ein Schlüssel im Kampf gegen Alzheimer werden könnte. Es wurde festgestellt, dass der Reishi-Extrakt die Produktion des Nervenwachstumsfaktors unterstützt, der für gesunde neurologische Prozesse wichtig ist.
4. Sie helfen bei der Pflege Ihrer Leber
In einer an Mäusen durchgeführten Studie wurde festgestellt, dass die Sporen des Reishi-Pilzes die Regeneration der Leberzellen fördern. Dies verbessert die Fähigkeit der Leber, ihre Aufgabe zu erfüllen - nämlich Giftstoffe aus dem Körper zu befördern. Die Fähigkeit der Leber, dies zu tun, ist integral für andere Körperfunktionen, wie Blutzucker (gut für Diabetiker!) und Allergie-Regulierung. Diese hart arbeitenden Triterpene, die auch helfen, Krebs zu bekämpfen, wurden auch gefunden, um Leberzellschäden umzukehren!
5. Sie werden Sie aufmuntern!
Der Reishi gehört zur Familie der adaptogen Pilze, was bedeutet, dass sie Ihrem Körper helfen können, Stress zu bekämpfen. In einer kleinen Studie, die in China durchgeführt wurde, wurden von 132 Patienten, die an Neurasthenie (ein Zustand, der extreme geistige und körperliche Müdigkeit verursacht), positive Ergebnisse wurden nach der Einnahme von Reishi gefunden. Die Patienten berichteten über die Linderung von Symptomen wie Schmerzen, Schwindelgefühl und Reizbarkeit. Dies impliziert, dass der Reishi nicht nur die Schmerzen lindert, sondern auch die Stimmung verbessern kann! Obwohl die Beweise noch nicht so stark sind wie die für die Wirkung von Psilocybin-Pilzen depressionslindernde Eigenschaften - Die Zeit wird zeigen, wie Wissenschaftler diese erstaunliche Eigenschaft nutzen können, um psychische Erkrankungen zu behandeln.
Wie man Reishi einnimmt
Sie können Reishi in der traditionellen Form eines Tees einnehmen - aber heutzutage können Sie auch alle Arten von Tinkturen, Kapseln und sogar Proteinpulver kaufen, um Ihre Bedürfnisse zu erfüllen! Wenn Sie bei der Einnahme von Reishi Allergien oder Nebenwirkungen wie Halsjucken, Mundtrockenheit oder Magenschmerzen verspüren, sollten Sie lieber die Finger davon lassen. Wenn Sie außerdem Medikamente einnehmen, sollten Sie immer mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Ihre Routine ändern.
Also, machen Sie es wie die alten Könige und schauen Sie sich diesen scharlachroten, superstarken Pilz an!