Die ChocoTrips-Rezept ist Schokolade mit frischem Zaubertrüffel

ChocoTrips sind für die Festivalbesucher, die psychedelischen Köche in der Küche und die, die Liebe magische Trüffel, aber noch nicht auf den Geschmack gekommen.

Hier sehen Sie, wie Sie Ihre eigenen Schokoladen-Leckereien herstellen können!  

ChocoTrips-Rezept-Video

Vorbereitung: 30 Minuten

Fertigstellung: bis zu 2 Stunden

Chef Level: Leicht

Inhaltsstoffe

1) Sammeln Sie die Zutaten:

* 3 (120 g) Schokoriegel Ihrer Wahl & zerbröseln Sie in einer GLAS- oder METALL-Schüssel  

* 1500mL abgekochtes Wasser

*Fresh Magic Trüffel gehackt
(in diesem How-To haben wir 30 Gramm Maakali Magic Truffles Maakali hinzugefügt, aber Sie können so viel hinzufügen, wie Sie möchten) 

*OPTIONAL: Für interessante Geschmacksrichtungen: Zerkleinerte Nüsse, geriebene Zitronenschale oder sogar gehackte Kräuterschalen, wie Minze.
(in diesem How-To haben wir zerstoßene Erdnüsse hinzugefügt) 

Vorbereiten der Schokoladenmischung

2) Wärme Ihr Wasser auf einer mittelstarken Flamme zum Kochen bringen

3) Schmelzen Sie die Schokolade, indem Sie die GLAS/METALL-Schale von zerkrümelte Schokoladentafeln auf das gekochte Wasser legen. Verringern Sie die Flamme auf ein sehr niedriges Köcheln. 

4) Rühren die Schokolade ständig bis die Schokolade eine glatte Masse ist

5) Fügen Sie Ihr optional Geschmacksrichtungen. Wir haben hinzugefügt gehackte Erdnüsse und Rühren. 

6) Flamme vollständig ausschalten und Schokolade für einige Minuten abkühlen lassen* Fügen Sie Ihr abgehackt, Frische magische Trüffel und gut umrühren  

Gefrierschokoladenmischung mit frischen magischen Trüffeln

7) Füllen Sie ein Eisschale oder Schimmelpilze mit dem Frische Magic Truffles Schokoladenmischung 

8) Stellen Sie die Eisschale in ein Gefrierschrank für 60 Minuten bis zu 2 Stunden. 

9) Entfernen und sofort verbrauchen** 

Hinweis

*Sie müssen die Schokolade abkühlen lassen, bevor Sie Ihre frischen magischen Trüffel hinzufügen. Wenn sie zu heiß ist, baut sie die Wirkstoffe ab, die Sie zum Stolpern bringen.

**Sofort verbrauchen, da sie mit frischen Zaubertrüffeln hergestellt wird. Sie können die Reste in ihren Förmchen bis zu -/+ 3 Tage im Gefrierschrank aufbewahren.