Valokeilassa: Cordyceps-sieni

Mitä ovat Cordyceps? 

Ja koska jokaisesta on niin paljon sanottavaa, olemme päättäneet esitellä suosikki superfood-supertähteämme, jotta voitte todella tutustua heihin. Olemme jo käsitelleet Leijonan harja, Reishi, Kalkkunan häntä, Shiitake ja Chaga, mutta nyt on toisen sienen aika...

Tänään tarkastelemme Cordyceps! Aasialaisessa lääketieteessä vuosisatojen ajan käytetty loissienisieni, joka on nykyään arvokas, kuten sanotaan, enemmän kuin sen paino kullassa. Näin on siitä huolimatta, että sen kasvuprosessi on melko hermostuttava. Itse asiassa, niin hyviä kuin ne saattavatkin olla ihmisille, cordyceps-sienen elinkaari on kuin kauhuelokuvasta - jos olet ötökkä. Onneksi harvat ötökät lukevat. Joten, valaiskaamme sitä valokeilaa: cordyceps-sieni: miten ne tulevat tänne, ja mitä hyötyä niistä voisi olla...

Ophiocordyceps sinesis

Termi "cordyceps" kattaa itse asiassa sienisuvun, johon kuuluu yli 600 eri lajia. Itse nimi on peräisin kreikan kielestä. Se tarkoittaa suomeksi "keppipää". Useimmat lajit ovat peräisin Aasiasta ja suosivat kosteita ja leutoja trooppisia metsiä. Kun ihmiset puhuvat cordycepsistä terveyslisistä tai elintarvikkeista, he viittaavat seuraaviin tuotteisiin Ophiocordyceps sinensis, tai Cordyceps militaris. (Wjota myydään usein edellisen halvempana korvikkeena.). 

The Ophiocordyceps sinensis (jota kutsumme tästä eteenpäin vain nimellä "cordyceps"). kasvaa Tiibetin ylängöllä ja Himalajalla. Se kasvaa loisimalla maan alla toukkina elävien haamukoiraiden toukkia. Kesällä, kun toukat menevät maan alle talvehtimaan, cordycep-sieni vapauttaa pieniä itiöitä, jotka tartuttavat niiden kehot. Sitten sieni tappaa toukan hitaasti syömällä sen elävältä. Se muumioi sen pystysuorassa asennossa maan alla. Keväällä sieni puhkeaa toukkaparan pään läpi auringonvaloon. Silloin se voidaan korjata. Sen tiibetiläinen nimi yartsa gunbu kääntyy seuraavasti "kesäheinää, talven mato." "Kesäheinää, talven mato. Kuinka mukavaa! 

Miksi Cordyceps on niin suosittu?

Miksi ihmiset niin kiihkeästi haluavat näitä outoja sieni-toukkahybridejä? (Jep - niitä ei pidetä yhtä arvokkaina, jos sieni irtoaa toukan isännästään poimimisen yhteydessä!) 

Syyt ovat moninaiset. Kuten monia muita sieniä, joille länsimaat vasta avaavat silmänsä, cordycepsia on käytetty aasialaisessa lääketieteessä vuosisatojen ajan. Sen käyttötarkoitukset vaihtelevat diabeteksen hoidosta libidon parantajaan ja tarunhohtoisiin ikääntymistä estäviin vaikutuksiin. Tämän muinaisen tiedon ja kiehtovan uuden tutkimuksen yhdistelmä on nostanut cordycepsin nykyiseen arvostettuun asemaansa. Tutustumme sen lupaavimpiin käyttötarkoituksiin tieteellisen tutkimuksen perusteella.

Anti-Aging & Libido Boosting

Cordycepsia on arvostettu jo vuosia Kiinassa ja muualla Aasiassa ikääntymistä ehkäisevänä ja libidoa lisäävänä hoitona. Uudemmissa hiirillä tehdyissä tutkimuksissa tämän on todettu pitävän paikkansa. Erilaisissa muistia ja oppimista koskevissa tutkimuksissa hiirten suorituskyky parani, kun Cordyceps-uutetta annettiin. Näissä tutkimuksissa havaittiin, että cordyceps lisäsi hiirten tasoja antioksidantit. Nämä ovat molekyylejä, jotka torjuvat soluvaurioita, jotka edistävät sairauksia ja ikääntymistä. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että cordycepsia saaneet hiiret elivät useita kuukausia pidempään kuin lumelääkettä saaneet, mikä tukee voimakkaasti anti-aging-hypoteesia. Toistaiseksi ei kuitenkaan ole tehty tutkimuksia ihmisillä. 

Mitä tulee libidoa parantaviin ominaisuuksiin, laajojen anekdoottisten todisteiden ja röyhkeän lempinimen "Himalajan Viagra" lisäksi tutkimukset osoittavat, että on todistaa tämänkin. Yksi tutkimus havaittiin, että cordycep-uute paransi kastroitujen rottien seksuaalista kykyä. (We uskoa - mutta emme halua tietää, miten he saivat sen selville!).

Parantaa urheilullista suorituskykyä 

Vuonna 1993 cordyceps nousi otsikoihin salaisuutena juoksijoiden ennätyksellisten suoritusten takana Kiinan kansallisissa kisoissa Pekingissä. Hämmästyttävien saavutusten joukossa oli juoksija Wang Jungxia, joka alitti 10 000 metrin maailmanennätyksen 42 sekunnilla. Tätä ennätystä ei olisi alitettu vielä 23 vuoteen! Tämä tarina mainitaan usein, kun puhutaan cordycepsin urheilullisista hyödyistä. Ja ehkä ne did on vaikutusta - mutta on hyvä sisällyttää tähän tarinaan myös se, että monet joukkueen juoksijat ei myöhemmin läpäissyt huumetestejä...

Mutta joka tapauksessa, riippumatta mytologiasta... Todellinen tiede on hiljattain osoittanut, että cordyceps voi vaikuttaa urheilullisiin kykyihin. Hieman ironisesti kuitenkin ne ovat ei yhtä tehokas, jos olet jo treenannut urheilija. Cordycep-uutteella tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että eri ryhmissä, mukaan lukien iäkkäät potilaat, liikuntasuorituskyky on parantunut, mikä on mitattu parantuneena hengitys- ja aineenvaihduntatoimintana. Tämä tarkoittaa, että kestävyys liikuntaa varten lisääntyy, joten voi jatkaa pidempään. 

Urheilijatutkimuksessa tätä vaikutusta ei kuitenkaan saavutettu, ja heidän hengityskykynsä eivät eronneet toisistaan. Syynä tähän oli tutkijoiden mukaan se, että urheilijat ovat jo valmiiksi maksimaalisessa potentiaalisessa kapasiteetissaan ja kyvyissään. Siksi sama suhteellinen parannus ei ole mahdollista. Hienoa meille kaikille ei-urheilijoille täällä kuitenkin!  

Lisäksi monissa eläinkokeissa on havaittu, että cordycep-uute voi viivästyttää väsymyksen tunnetta ja lisätä kestävyyttä fyysistä aktiivisuutta varten. Kaikki ei kuitenkaan ole menetetty ammattilaisurheilijoille! Tutkijat olettavat myös, että antioksidanttiominaisuudet voisivat varmasti olla urheilijoiden etu. post harjoitus.  

Syöpää hoitavat kyvyt

Cordyceps on herättänyt kiinnostusta myös syövänhoitopotentiaalinsa vuoksi. Salaisuus piilee niiden näennäisessä kyvyssä estää kasvainten ja syöpäsolujen kasvua, mukaan lukien keuhko-, iho-, maksa- ja paksusuolisyöpään liittyvät solut ihmisillä. Hiiritutkimukset ovat myös osoittaneet, että cordycepsillä voi olla kasvaimia ehkäiseviä vaikutuksia keuhkosyöpään, melanoomaan ja lymfoomaan. 

Lisäksi koeputki- ja eläinkokeissa on havaittu, että cordycepsillä on kyky hoitaa perinteisiin syöpähoitoihin liittyviä sivuvaikutuksia, kuten seuraavia. leukopenia. 

Tyypin 2 diabeteksen hoito

Cordycepsia on käytetty diabeteksen hoitoon perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä jo pitkään. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että Cordyceps voi auttaa pitämään verensokerin kurissa jäljittelemällä insuliinin toimintaa. Ne on myös yhdistetty suojaan munuaissairauksia vastaan, jotka ovat usein seurausta diabeteksen kanssa elämisestä. 

Vähentää korkeaa verenpainetta

Cordycepsin voimakkaat anti-inflammatoriset ja antioksidanttiset ominaisuudet voivat auttaa verenpaineen hoidossa. (tai korkea verenpaine.) Tämä johtuu yhdisteestä nimeltä cordycepin, joka on molekyylirakenteeltaan samanlainen kuin cordycepin. adenosiini, jota esiintyy ihmiskehossa. Molemmat näistä yhdisteistä näyttävät pystyvän parantamaan verenkiertoa ja alentamaan verenpainetta rentouttamalla verisuonia. Nämä rentouttavat vaikutukset näyttävät ulottuvan hengitysteihin, vähentävän hengitysteiden ahtautumista ja olevan siten mahdollinen hoito astmasta kärsiville.

Miten ottaa Cordyceps

Siinä se on! Nämä karmivat sienet, jotka kasvavat kuin sormet pahaa-aavistamattomien ötököiden päistä, voivat olla juuri oikea apu moniin vaivoihin! Cordycepsia voi ottaa lisäravinteena, joka on yleensä synteettinen versio sienestä nimeltä Cordyceps CS-4. Jos käytät niitä tuoreena (ja tämä on todennäköisesti cordyceps militaris eikä sinesis, koska hinta on hullu!). voit keittää niitä teeksi aivan kuten tekisit vaikka taikasienet tai tryffelit - mutta ilman trippiefektejä.

Varmista lopuksi, että tarkistat aina lääkäriltäsi, ennen kuin lisäät jotain lääkettä hyvinvointiohjelmaasi - älä käytä näitä lääkkeitä lääkkeiden korvikkeena, vaan pikemminkin niiden lisänä.