PF Tek

Vaihe 1: Mitä tarvitset

• Lasipurkkeja (mahdollisimman leveä suu, jotta voit saada substraattikakun takaisin ulos).
• Vermikuliitti (kasvualusta, jota on helppo löytää paikallisesta puutarha- tai rautakaupasta).
• Ruskeaa riisijauhoa (löytyy supermarketeista, erityisesti Whole Foods -tyylisistä).
• Kulho tai sekoitusastia
• Lusikka
• Suuri kattila TAI painekattila (selitämme molemmat menetelmät).
• Steriloiva liekkilähde (sytytin, alkoholilamppu, butaanisoihtu - mieluiten tulilähde, jota voi käyttää ilman käsiä).
• Puhdas vesi
• Alumiinifolio
• Itiöiden ruisku
• Pysyvä tussi
• Sumupullo

Vaihe 2: Valmistele substraatti!

Tässä vaiheessa tarvitset: vermikuliittia, ruskeaa riisijauhoa, vettä, kulhon ja lusikan.

Käytettävä suhde on 2:1:1. Eli kaksi osaa vermikuliittia yhteen osaan ruskeaa riisijauhoa ja yhteen osaan vettä.

Tarvitset esimerkiksi yhteen 240 ml:n purkkiin 120 ml vermikuliittia, 60 ml ruskeaa riisijauhoa ja 60 ml vettä.

Et ole varmaan koskaan ennen tarvinnut vermikuliittia...

Menetelmä:

1. Kaada haluamasi määrä vermikuliittia sekoituskulhoon.
2. Lisää varovasti vettä lusikalla sekoittaen. Haluat, että vermikuliitti on kastunut perusteellisesti, mutta ettei kulhon pohjalle keräänny ylimääräistä vettä. Sekoita jatkuvasti.
3. Kun vermikuliitti on kostea, kallista kulho sivuun. Jos ylimääräistä vettä on näkyvissä, olet lisännyt sitä liikaa. Jos olet lisännyt, laita seos siivilään ja anna sen seistä, kunnes ylimääräinen vesi on valunut.
4. Kun vermikuliitti on märkää, lisää nopeasti tarvittava määrä ruskeaa riisijauhoa. Sekoita se perusteellisesti. Tavoitteena on, että vermikuliitti peittyy kokonaan jauhon alle. Tämä tarkoittaa sitä, että jokainen osa kasvualustasta on itiölle hedelmällinen.
5. Lusikoi seos varovasti purkkeihin painamatta sitä alaspäin. Kasvualustan on oltava ilmava, jotta myseeli kasvaa menestyksekkäästi. Täytä purkki 10 mm:n päähän yläreunasta.
6. Varo, ettei substraatti pääse purkin reunalle. Tahrat tai jäämät, jotka eivät ole osa substraattia, voivat sisältää epäpuhtauksia, jotka voivat vahingoittaa Tek-ingiäsi. Pyyhi mahdolliset tahrat pois puhtaalla, kostealla liinalla. Ole perfektionisti!
7. Käytä loput vermikuliitista täyttämään purkki täyteen. Tämä kostuttamaton kerros estää ilmasta tulevan saastumisen inokulaation ja inkuboinnin aikana.

Aika katsella purkkia...

Vaihe 3: On aika steriloida!

Ota alumiinifolio ja taita pala kahtia. Sen pitäisi peittää purkin yläreunaa ja hieman kylkeä pitkin. Rypistä reunat, jotta purkki sulkeutuu tiiviisti ja siitä tulee turvallinen kansi. Jos käytät purkkeihin metallikansia, tee neljä reikää tasaisin välimatkoin pintaan.

Ota seuraavaksi toinen pala foliota ja aseta se folion tai metallikannen päälle. Muotoile se niin, että se istuu tiukasti, mutta voit silti nostaa sen myöhemmin rokottamista varten.

Sterilointimenetelmiä on kaksi. Ensimmäisessä tarvitaan suuri keittoastia, jollainen sinulla on todennäköisesti keittiön kaapissa. Toinen on hieman erikoisempi, ja siihen tarvitaan painekattila - jos sinulla on sellainen. Tässä käsitellään molempia menetelmiä!

Menetelmä 1: Keittopata

1. Laita kattilaan pyöreä metalliteline.
2. Kaada 2,5 cm vettä.
3. Aseta purkit varovasti telineeseen - älä revi foliota!
4. Peitä kattila kannella ja kiehauta varovasti keskilämmöllä.
5. Vähennä lämpöä ja jatka keittämistä varovasti.
6. Anna steriloitua 1,5 tuntia.
7. Tarkista jatkuvasti (noin 20 minuutin välein) kattilan vedenpinta. Koska se ei ole tiiviisti suljettu kuten painekattila, se pienenee ajan myötä. Täydennä tarvittaessa vedenkeittimestä saatavalla valmiiksi keitetyllä vedellä.
8. Sammuta lämpö ja anna jäähtyä vähintään 5 tuntia tai mieluiten yön yli.

Menetelmä 2: Painekeitin

1. Kaada 2,5 cm vettä painekattilaan.
2. Aseta purkit sisään - älä revi foliota!
3. Kiinnitä painekattilan kansi.
4. Nosta keitin hitaasti 15 minuutin aikana 15psi:n paineeseen. Liian nopea kuumentaminen voi aiheuttaa lasipurkkien rikkoutumisen.
5. Kun painekiekkoventtiili alkaa päästää höyryä, vähennä lämpöä. Vain satunnaista kevyttä höyryä pitäisi vapautua.
6. Anna steriloitua 45 minuuttia.
7. Sammuta lämpö ja anna jäähtyä hitaasti vähintään viisi tuntia tai mieluiten yön yli.

Vaihe 4: Inokulaatioasema

Hankaa kädet!

1. Varmista, että kätesi ja työpisteesi ovat säihkyvän puhtaat.
2. Kun kattila tai painekattila on jäähtynyt, poista purkit ja aseta ne puhdistetulle työtasolle. Pidä liekkilähde ja itiöruisku valmiina.
3. Ravista ruiskua kevyesti mahdollisten itiörykelmien hajottamiseksi. Jos ruiskun tynnyrissä ei ole tilaa, aseta neula liekkiin ja ota piippuun pieni määrä steriloitua ilmaa. Aseta korkki takaisin paikalleen ja ravista itiöiden hajottamiseksi. (Spooriruiskuja on saatavana verkosta, tai voit kokeilla tehdä sellaisen itse).
4. Löysää uloin foliokansi - näin voit poistaa sen nopeammin rokottamista varten.
5. Irrota ruiskun korkki ja laita neula liekkiin ja kuumenna, kunnes se hehkuu meripihkanvärisenä. Anna sen jäähtyä. Älä koske!
6. Kun istutat jokaisen purkin, poista sen ulompi foliokansi. Älä poista kaikkia kerralla.
7. Jos olet tehnyt foliosta sisäkannen, lävistä ruiskulla purkin reunasta. Jos sinulla on metallikansi, puhkaise se yhden valmiiksi tekemäsi reiän läpi. Varmista, että käyt läpi kuivan vermikuliittikerroksen. Suuntaa ruisku purkin lasiseinää kohti ja pistä 0,25 ml suspensiota (sieni-itiöliuosta). Suspension pisaran pitäisi valua lasin seinämää pitkin. Tee tämä neljästä tasaisin välimatkoin sijaitsevasta kohdasta ympäri purkkia.
8. Vaihda ulompi kansi.
9. Steriloi neulasi uudelleen!
10. Toista, kunnes olet inokuloinut kaikki purkkisi. (Steriloi neula joka kerta!)
11. Varmista, että kaikki ulommat foliokannet ovat erityisen tukevasti kiinnitettyinä, niin että ne pysyvät tiukasti kiinni, kun purkkia pitää siirtää.
12. Kirjoita sienilajisi ja Tek-ed-päivämäärä jokaiseen folion kanteen pysyvällä tussilla.

(Jos pysähdyit jossain vaiheessa tekemään jotain muuta, varmista, että pesit kätesi uudelleen ja steriloit neulan uudelleen.)

Vaihe 5: Inkubaatioaika!

Säilytä purkkeja pimeässä paikassa, jossa lämpötila on 21-27 °C (27 °C on ihanteellinen, jos mahdollista!) Mitä lämpimämpi lämpötila on, sitä nopeammin hautominen ja kasvu edistyvät.

Ihanteellisissa lämpöolosuhteissa kasvun pitäisi näkyä 3-5 päivässä. Ensimmäinen vihje on valkoiset pilkut vermikuliitissa, nämä pörröiset pikkuiset ovat itiöitä. Valkoinen on avainasemassa - vihreä, vaaleanpunainen tai musta tarkoittaa, että on tapahtunut saastuminen ja infektio on alkanut. Heitä purkki pois. Älä yritä käyttää purkkia uudelleen. Yritä selvittää, mikä sterilointitekniikassa meni pieleen.

Mitä haluat nähdä

Ihannetapauksessa sienirihmastosi pitäisi asettua purkkiin 14-28 päivän kuluessa. Tämä riippuu pitkälti inkubointilämpötilasta ja itiösi lajista.

Vaihe 6: Pinnoituksen aloittaminen

Kun purkkisi on myseelikaupunki, on aika aloittaa kiinnittäminen. Nastat ovat sienikasvun alku. Pidä purkit noin 21 °C:ssa ja altista ne valolle noin 4-12 tuntia päivässä. Tämä voi olla joko keino- tai luonnonvaloa, kunhan se on epäsuoraa.

Nastat voidaan tunnistaa 5-10 päivän kuluessa, mutta tämä on lajikohtaista, ja joissakin tapauksissa se voi kestää jopa 30 päivää. Jotkut ihmiset "shokeeraavat" myseeliään niin, että se alkaa kiinnittyä käärimällä purkki muovipussiin ja laittamalla se jääkaappiin yöksi. Kun sienestyminen on alkanut, näet, kuinka pieniä ruskeita sienirihmastoja ilmestyy.

Näiden pienten sienien ilmestyminen tarkoittaa, että on aika poistaa myseelikakku purkista.

Vaihe 7: Hedelmöinti

Hedelmöinti voi tapahtua missä tahansa astiassa, joka voidaan sulkea löyhästi ja jossa on vähintään yksi kirkas tai läpikuultava puoli. Tämä voi olla suuri tupperware, muoviämpäri, jonka kannessa on läpinäkyvä muovipussi, akvaario jne.

Vuoraa astia 1,5 cm kostealla vermikuliitilla (voit vaihtoehtoisesti kerrostaa siihen märkiä paperipyyhkeitä) ja synnytä kakut kääntämällä purkki ylösalaisin ja antamalla niiden liukua varovasti ulos.

Jos kakkujen irrottaminen on vaikeaa, aseta kansi takaisin paikalleen ja napauta toisella kädellä varovasti purkkia pitelevän käden alapuolelle. ÄLÄ vahingoita pieniä sieniä.

Jos hedelmäsäiliössä on useampi kuin yksi kakku, varmista, että ne ovat vähintään 2,5 cm:n etäisyydellä toisistaan.

Kun kaikki kakut ovat syntyneet, vaihda astian kansi takaisin.

Varmista, että pohjakerros pysyy kosteana. Jos se on kuivumassa, kostuta sitä sumupullolla ja vältä kakkua ja pikku sieniä. Avaa astia kerran päivässä ja tuuleta siihen raitista ilmaa.

Kai se on jotenkin söpö?

Nyt kaikki alkaa! Vauvasienistäsi pitäisi alkaa tulla oikeita sieniä seuraavien 7-10 päivän aikana. Tämä on ensimmäinen "huuhtoutumisesi". Kun lakit alkavat avautua - on sadonkorjuun aika!

Vaihe 8: Sadonkorjuun aika!

Puhdista kätesi ja kierrä ja vedä kypsät sienet varovasti ulos kakusta. Myös kaikki pienemmät sienet on kerättävä pois - kaiken on lähdettävä. Kunhan ne eivät ole mädäntyneitä, ne ovat käyttökelpoisia.

Yksi monista menestyneistä Teksistä, joita löytyy redditistä.

Vaihe 9: Jatka huuhtelua

Alkuhuuhtelusi on suurin, mutta voit odottaa kakulta enemmän. Sadonkorjuun jälkeen kostuta kakkua uudelleen ja toista hedelmänmuodostusohjeet. Jokaisesta kakusta voi tulla jopa neljä kukintoa! Kun kakkusi on käytetty loppuun, voit istuttaa sen puutarhaan - saatat saada ulkokukintoja!

Toinen kokeneempien Tek-käyttäjien käyttämä menetelmä on upottaminen. Tämä voi lisätä huomattavasti myöhempien huuhtelujen tuottoa. Kun olet kerännyt ensimmäisen sadon, upota kakku puhtaaseen veteen 12-24 tunniksi. Kun olet upottanut, valuta ja taputtele varovasti kuivaksi tuoreella paperipyyhkeellä. Palauta se takaisin hedelmäkammioonsa ja jatka kuten aiemmin. Toista tämä menetelmä jokaisen seuraavan huuhtelun yhteydessä.

Siinä se on! Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää PF Tekin tekemiseen.

Pssst! Meillä on elämäntapa-avain sinulle!

Jos tämä kuitenkin tuntuu melko paljon aikaa ja vaivaa vievältä (onnistumisprosentti on keskimäärin 50% ) - meillä on vastaus! Taikasienikasvatussarjamme antavat sinulle runsaan sadon ilman ruiskujen ja puutarhamateriaalien kanssa pelleilyä. Vaikka PF Tek on tietysti taidetta - ja voitto kenelle tahansa sienifanille - jos haluat helpon tavan kasvattaa tuoreita taikasieniä, Wholecelium on täällä auttamassa sinua typerästi toimivilla sarjoillamme. Sen lisäksi, että itiöt ovat valmiiksi itäneet, ne tulevat valmiina omassa hedelmöityskammiossaan. Se on helppo valinta!