A ChocoTrips receptje a csokoládé friss varázslatos szarvasgombával
A ChocoTrips a fesztiválozóknak, a pszichedelikus szakácsoknak a konyhában, és azoknak, akik szerelem varázslatos szarvasgombát, de még nem nőtt bele az ízébe.
Íme, így készíthetsz magadnak csokis finomságokat!
Előkészítés: 30 perc
Befejezett: legfeljebb 2 óra
Szakács szint:
Összetevők
1) Gyűjtse össze a hozzávalókat:
* 3 (120 gramm) választott csokoládé szeletet és szétmorzsolva egy ÜVEG vagy FÉM tálban.
* 1500ml forralt víz
*Fresh Magic Truffles apróra vágva
(ebben a How-To-ban 30 gramm Maakali Magic Truffles Maakali-t adtunk hozzá, de annyit adhatsz hozzá, amennyit csak szeretnél).
*OPCIONÁLIS: Az érdekes ízekért: Reszelt citromhéj, vagy akár apróra vágott gyógynövényhéj, például menta.
(ebben a How-To-ban, zúzott földimogyorót adtunk hozzá)
Csokoládé keverék elkészítése
2) Hő a vizet forraljuk fel közepesen magas lángon.
3) Olvaszd meg a csokoládét, a csokoládét a ÜVEG/METÁL tál of morzsolt csokoládé szelet a forró víz tetejére. Csökkentse a lángot nagyon kis lángon főzésre.
4) Keverjük össze a csokoládé folyamatosan amíg a csokoládé sima keverék nem lesz
5) Adja hozzá a opcionális ízek. Hozzáadtuk zúzott földimogyoró és Keverjük össze.
6) Kapcsolja ki teljesen a lángot, és hagyja a csokoládé néhány percig hűl* Add a apróra vágva, Friss varázslatos szarvasgomba és jól keverjük össze
Fagyasztás csokoládé keverék friss varázslatos szarvasgombával
7) Töltsön ki egy jégtálca vagy formák a Friss Magic Truffles csokoládé keverék
8) Helyezze a jégtálcát egy fagyasztóban 60 perctől 2 óráig.
9) Távolítsa el és azonnal fogyassza el**
Megjegyzés:
*A csokoládét hagyja kihűlni, mielőtt hozzáadná a friss varázslatos trüffeleket. Ha túl forró, akkor lebontja a hatóanyagokat, ami miatt el fogsz botlani.
**Gondoskodjon az azonnali fogyasztásról, mivel friss varázsszarvasgombával készült. A maradékot a formákban akár -/+ 3 napig is tárolhatja a fagyasztóban.