Il La ricetta di ChocoTrips è cioccolato con tartufi magici freschi

I ChocoTrips sono per i frequentatori di festival, i cuochi psichedelici in cucina e quelli che amore tartufi magici ma non è ancora cresciuto nel gusto.

Ecco come puoi fare i tuoi dolcetti al cioccolato!  

Video Ricetta ChocoTrips

Preparazione: 30 minuti

Completato: fino a 2 ore

Livello del cuoco: Facile

Ingredienti

1) Raccogliere gli ingredienti:

* 3 (120 grammi) barrette di cioccolato di vostra scelta e sbriciolate a parte in una ciotola di VETRO o METALLO  

* 1500mL di acqua bollita

*Tartufi magici freschi tritati
(in questo How-To, abbiamo aggiunto 30 grammi di Maakali Magic Truffles Maakali, ma si può aggiungere quanto si desidera) 

*OPZIONALE: Per sapori interessanti: Noci schiacciate, scorza di limone grattugiata, o anche scorza di erbe tritate, come la menta.
(in questo How-To, abbiamo aggiunto delle arachidi schiacciate) 

Preparazione della miscela di cioccolato

2) Calore l'acqua a bollire su una fiamma medio alta

3) Sciogliete il vostro cioccolato, mettendo il vostro Ciotola in vetro/metallo di barrette di cioccolato sbriciolate sopra l'acqua bollita. Abbassare la fiamma a un fuoco lento molto basso. 

4) Mescolare il cioccolato costantemente fino a quando il cioccolato è un composto liscio

5) Aggiungi il tuo opzionale sapori. Abbiamo aggiunto arachidi schiacciate e Mescolare. 

6) Spegnere completamente la fiamma e lasciare il cioccolato si raffredda per qualche minuto* Aggiungi il tuo tritato, Tartufi magici freschi e mescolare bene  

Miscela di cioccolato da congelare con tartufi freschi e magici

7) Riempire un vassoio del ghiaccio o stampi con il Miscela di cioccolato fresco Magic Truffles 

8) Mettere la vaschetta del ghiaccio in un congelatore per 60 minuti fino a 2 ore. 

9) Rimuovere e consumare immediatamente** 

Nota

*Devi lasciare raffreddare il cioccolato prima di aggiungere i tuoi tartufi magici freschi. Se è troppo caldo, romperà i composti attivi che ti fanno inciampare.

**Assicurati di consumare immediatamente, dato che è fatto con tartufi magici freschi. Puoi conservare gli avanzi nei loro stampi per un massimo di -/+ 3 giorni nel congelatore.