Aspetta, prima di iniziare a schioccare i chicchi c'è qualcosa che dovresti sapere!

Si scopre che quei chicchi di mais possono essere usati per coltivare i propri funghi. Magia Funghi, cioè. Ok, sappiamo cosa state pensando - perché abbiamo bisogno di coltivare i funghi da zero quando abbiamo accesso ai vostri trip-tastici kit di coltivazione e anche più conveniente tartufi magici freschi? Beh, si scopre che ad alcune persone piace sporcarsi le mani da spora a shroom. E perché no? Amiamo la micologia come il prossimo psiconauta, e amiamo ricercare tutti i diversi modi in cui i funghi possono prosperare - specialmente se c'è un viaggio psichedelico da fare. Quindi, per tutti coloro che hanno amato il nostro Tutorial PF TekEcco come coltivare i funghi magici con il popcorn tek!

Pro e contro di Popcorn Tek

Quindi vuoi usare i chicchi di popcorn come spawn di cereali? Vediamo i pro e i contro di questo grano a-mais-ing!

Pro:

I chicchi di popcorn sono ampiamente disponibili, potete comprarli nel negozio di alimentari. 

Non si raggruma e rimane relativamente duro dopo l'ammollo, quindi è ideale per quando si deve agitare/spostare il grano più tardi.

Non c'è bisogno di pulirlo perché è pulito per il consumo direttamente dalla confezione.

Il tasso di contaminazione è basso.

Tutto quello che non usi, puoi farlo scoppiare e mangiarlo!

Contro:

Può essere relativamente costoso se non comprato all'ingrosso.  

Generalmente ci vuole un po' più di tempo per colonizzare rispetto ad altri cereali. 

Di cosa avrete bisogno per i popcorn Tek

  • Pentola a pressione
  • Grandi vasi in muratura
  • Nastro adesivo
  • Imbottitura per cuscini (Poly-fil)
  • Guanti in lattice
  • Alcool per strofinare
  • Filtro
  • Foglio di alluminio
  • Disinfettante per le mani
  • Più leggero
  • Lysol o spray disinfettante simile 
  • Siringhe per spore 
  • Spore del ceppo di funghi scelto
  • Lampada ad alcool o bruciatore Bunsen
  • Grande vasca di plastica / recipiente di plastica

Let's Get Poppin'!

  1. Una volta che avete le vostre forniture innescate e pronte, è il momento di iniziare. In primo luogo immergere 2 sacchetti di popcorn kernel (cioè circa 4 lb o 1,8 kg). Mettetelo in una grande ciotola e riempitelo d'acqua fino a 5 cm sopra il livello dei popcorn, poi lasciatelo in ammollo per 24 ore. Questo farà abbastanza grano spawn per 6 barattoli mason. 
  2. Mentre i tuoi popcorn sono in ammollo, puoi iniziare a preparare i tuoi vasetti. (Attentamente) Fare 2 buchi in ogni coperchio. Uno grande al centro e uno più piccolo vicino al bordo. Puoi farlo con un trapano o piantando un chiodo. 
  3. Il grande foro centrale è per l'imbottitura del cuscino. Questo permette alla CO2 di uscire dal barattolo mentre impedisce ai contaminanti di entrare. Il piccolo foro sul bordo è per la tua siringa di spore.
  4. Imbottire il ripieno nel foro grande, e mettere una striscia di nastro adesivo sul piccolo foro di inoculazione. .
  5. Una volta che il vostro popcorn si è ammollato per 24 ore, scolate il grano e sciacquatelo. Versare il popcorn in una pentola piena d'acqua fresca, sempre a due pollici dalla superficie del popcorn. Mettere la pentola sul fuoco e portare ad ebollizione. Non coprire. 
  6. Mantenere il tutto a bassa ebollizione per 40 minuti. Mescolare di tanto in tanto per evitare che si bruci o si attacchi. 
  7. Dopo i 40 minuti, controlla i tuoi chicchi di mais. Se potete schiacciarli tra le dita, sono pronti! Filtrare, poi scuotere e mescolare fino a quando i chicchi di mais sono asciutti al tatto (dovrebbe essere di circa 15/20 minuti). Questo è importante per evitare che l'acqua in eccesso entri nei vasi. 
  8. Riempite ogni barattolo fino all'orlo con il vostro mais e poi chiudete il coperchio. Dopodiché coprite i coperchi con un foglio di alluminio di buona qualità. 
  9. Mettere i vasetti nella pentola a pressione, con la pressione impostata per 15psi. Cuoceteli a questa pressione per 50 minuti. Quando sono pronti, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare i vasi per una notte. 

Stazione di inoculazione di popcorn!

  1. Assicurati di aver preparato completamente la tua stazione di inoculazione. Puoi farlo durante la fase di raffreddamento dei vasetti. Spruzza l'area con il tuo Lysol (sono disponibili altri spray detergenti!) per uccidere tutti i germi e i microbi. Assicurati di pulire regolarmente la superficie e di igienizzarti le mani durante questo processo. Quando i vasetti sono freddi e tutto è pulito, puoi mettere i guanti e iniziare a inoculare! 
  2. Agita la tua siringa di spore vigorosamente per un minuto circa, per diffondere le spore e separare eventuali grumi. Accendi la tua lampada ad alcool o il bruciatore bunsen e scalda l'ago della siringa fino a quando non diventa rosso fuoco. Lascialo raffreddare fino a quando il suo colore ritorna, poi fora il nastro del piccolo foro nel tuo coperchio. Puntalo verso il lato interno del barattolo. Inietta 2ml di liquido. 
  3. Rimuovere la siringa e coprire il foro appena fatto con un nuovo pezzo di nastro adesivo. Ripeti questo processo fino a quando tutti i tuoi vasi sono stati inoculati o hai finito le spore. 
  4. Quando avete trattato tutti i vasi, metteteli in una zona fresca e buia come un armadio o una credenza. Tienili lontani dalla luce del sole. La temperatura ideale è 22/23°C o 73°F. 
Un po' di micelio fresco di mais

Ci dovrebbero volere tra i 4 e i 14 giorni perché cominci a formarsi un delizioso, soffice, micelio bianco. Una volta che i vasi sono circa 70% micelio, scuoterli delicatamente da un lato all'altro in modo che il micelio si diffonde in modo uniforme in tutto il vaso. Una volta che tutto il barattolo è colonizzato, lasciarlo altri 5 giorni per fortuna (e quindi si può essere sicuri della colonizzazione COMPLETA).

Inoculare il tuo substrato con il tuo nuovo seme di grano di popcorn 

1. Scegli il tuo substrato preferito (cioè trucioli di legno, segatura o grani di segale pastorizzati, per citarne alcuni). Riempi una grande vasca di plastica con il substrato che hai scelto e poi svuota i tuoi vasetti di micelio al suo interno. Agitare delicatamente per mescolare il micelio di mais con il substrato. 

2. 10 giorni dopo la vostra vasca sarà piena di micelio! Introdurre ogni tanto un po' d'aria fresca nel mix mettendo la vasca (o le vasche) in una stanza con luce naturale 3 volte al giorno per 30 minuti. Capito? 3 X 30. L'obiettivo è di eliminare la CO2 man mano che il micelio si rafforza.

Chi stai chiamando testa di rapa?

Dopo un paio di settimane vedrete che nella vasca si formeranno delle capocchie di spillo. Questi sono piccoli funghi magici per bambini! 

Quindi ci siamo! Popcorn - non solo il il trattamento più marcato di tutti i tempi - è anche un ottimo cereale da cui far crescere i funghi! E chi ha bisogno di film quando sei in trip?

Infine, è bene ricordare che, sebbene sia un esperimento divertente, coltivare e inoculare i funghi dalla spora al frutto è piuttosto difficile con una percentuale di successo relativamente bassa, finché non si sa cosa si sta facendo. Per evitare delusioni, perché non date un'occhiata alla nostra gamma di kit di coltivazione di funghi magici? Arrivano già pieni di micelio. O fare un passo avanti e scegliere dei tartufi magici pronti da mangiare? Il percorso che prendete è una vostra scelta - ma la destinazione è sempre un viaggio!