Con le vendite di piante e semi alle stelle, le persone stanno cercando di rendere le loro case più belle e di trovare qualcosa fare. Tuttavia, ci sono alcuni che potrebbero considerarsi 'con le dita grigie'... (o dovrebbe essere "con le dita beige"?) Ma di cosa stiamo parlando? 

Perché, la tendenza crescente per crescere i propri funghi, naturalmente!

Sì, per coloro che amano il loro giardinaggio un po' più sotterraneo e fungoso, questo è l'hobby che fa per voi! E, per di più, non credo che si possa fare un viaggio psichedelico mangiando quelle orchidee di cui siete stati sommersi...

Come iniziare la tua carriera di coltivatore di funghi? Beh, tutto inizia con un po' di spore...

A cosa serve una spora?

Quindi a cosa serve una spora?

Beh, in termini semplici è l'equivalente di un seme per i funghi. Potresti già saperlo se hai controllato il nostro Glossario dei funghi magici- essenziale per il fiorente esperto di funghi. Tuttavia! Questa è un'immersione profonda, e le spore sono molto più di quello che si vede...

Le spore sono le cellule riproduttive dalle quali i funghi si moltiplicano e crescono. Sono unicellulari, di piccole dimensioni, e su un fungo sano esistono in popolazioni enormi. Questo perché la germinazione di successo di un fungo è relativamente rara. Clyde Martin Christensen descrive le spore come lunghe 1/2500 di un pollice nel suo libro Funghi commestibili - piuttosto piccolo. Si trovano nella parte inferiore del cappello del fungo, nelle branchie, nei denti o nei pori, a seconda della specie di fungo. Questi termini (branchie, denti, pori) riflettono la forma della parte del fungo che produce le spore. 

E ogni piccola spora funziona come un biglietto da visita per il fungo da cui proviene - utile da sapere per i cercatori di funghi che vogliono identificare una specie particolare. 

Un fungo felice produce spore

Come le piante che fruttificano o fioriscono, la maggior parte dei funghi non produce sempre spore. Come, per esempio, un melo, il fungo farà crescere i suoi componenti riproduttivi solo se c'è abbastanza nutrimento (cibo) e acqua per produrre l'energia extra necessaria per produrre le spore. Questo significa che se un fungo è producendo spore, è per default un fungo felice e sano. 

Connettersi, espandersi e crescere

Le spore, a seconda del fungo, possono cadere o essere espulse da sotto il cappello. Quando cadono, le loro piccole dimensioni fanno sì che possano essere raccolte dalle correnti d'aria e trasportate per essere diffuse. Anche se la maggior parte delle spore atterra su un terreno inospitale, quelle fortunate trovano un luogo fertile e si mettono al lavoro. Mandano germogli nel terreno, che trovano altri germogli di altre piccole spore e iniziano il processo riproduttivo. Insieme si collegano, si espandono e fanno crescere il sistema dei funghi sotterranei. 

Come fare una stampa di spore

Le spore, in modo affascinante, possono anche agire come "impronta digitale" di un fungo. Identificare con quale tipo di fungo si ha a che fare è essenziale se si ha intenzione di mangiarlo (sia per motivi psichedelici O solo perché hai fame), dato che molte specie sono velenose, e occasionalmente mortali. Prendere una "impronta di spore" è una tecnica comune con cui identificare un fungo. 

Per fare una stampa di spore, si taglia il cappello di un fungo e lo si mette con le branchie/denti/pori verso il basso su un pezzo di carta chiara, vetro, pellicola di plastica o foglio. Poi metti una tazza o una ciotola sopra il fungo e lo lasci per 2-24 ore. (a seconda della freschezza del fungo). Dopo questo tempo, i milioni di spore cadute dal cappello lasceranno un'impronta chiara, dalla quale è possibile identificare la specie del fungo. 

Come coltivare le spore dei funghi

Ci sono molte tecniche e strumenti per coltivare i funghi dalle spore in casa, soprattutto quelli magici. Tuttavia, questo può essere difficile se non si è esperti nella coltivazione dei funghi. Sebbene la coltivazione dalle spore sia economica, richiede un po' di lavoro, poiché è necessario produrre il substrato (terreno fertile da cui cresceranno le spore), inoculare e incubare tutto da soli.

Le spore possono essere acquistate online (controllate la legalità nel vostro paese di residenza), insieme agli strumenti per somministrarli al vostro substrato, come una "siringa per spore". Questa terminologia medica è anche un indizio della cura che si dovrebbe avere quando si coltivano funghi dalle spore. Si raccomanda il massimo livello di igiene, mani disinfettate, vestiti puliti ecc. La ragione di questo è che l'habitat umido e leggermente puzzolente che i funghi amano è anche ideale per tutta una serie di ospiti non invitati, come muffe e batteri che possono essere dannosi sia per la vostra salute che per quella dei vostri piccoli funghi. 

Tuttavia, se siete all'altezza della sfida (appassionato per affinare il suddetto pollice grigio?) allora ci sono molte tecniche da provare, la più famosa è PF Tek. Questa è stata introdotta nel 1992 dal professor Robert McPherson, noto anche come Psilocybe Fanaticus. È molto rispettata e conosciuta per essere una serie di linee guida relativamente semplici e dirette per la coltivazione in casa. 

Legalità delle spore

Inoltre, poiché le spore dei funghi magici non contengono né psilocina né psilocibinaIn molte giurisdizioni sono effettivamente legali. Tuttavia, alcune giurisdizioni do classificano la loro coltivazione come intento di produrre droghe, quindi ancora una volta, assicuratevi di controllare il leggi nel suo luogo di residenza.

La risposta: Kit di coltivazione dei funghi magici!

Se vuoi coltivare dei funghi, ma le siringhe, i tappetini riscaldanti e la sterilizzazione ti sembrano un po' complessi, c'è un'altra opzione! I kit di coltivazione dei funghi magici arrivano con le piccole spore accolte in un substrato fertile e già germinate (cresciuto) in micelio. Ciò significa che, pur avendo bisogno di cure e attenzioni, è molto più facile ed efficiente coltivare da soli i funghi. In questo modo, potrete godere dei frutti della vostra coltivazione molto prima di quanto non fareste se erano partendo solo da quella piccola spora. Quando le capocchie di spillo cominceranno a germogliare ti sentirai un giardiniere orgoglioso! 

Come dice Shrooma...