Possono essere un pasto delizioso o un veleno mortale. Si nutrono di morte e decadenza, eppure i loro poteri digestivi potrebbero essere la chiave per ridurre al minimo alcune distruzioni noi umani hanno fatto al mondo.
I funghi e la città
I funghi psichedelici sono all'origine di una serie di altre stravaganti contraddizioni: sapevate che proprio il composto psichedelico che ci fa sentire più vicino alla natura quando lo ingeriamo è stato probabilmente evoluto dai funghi psilocibici per fermare animali che se ne cibano (bel tentativo di funghi!) Inoltre, un'altra misteriosa contraddizione che sta spuntando in modo più evidente negli ultimi tempi è che, sebbene l'umanità continui purtroppo a pavimentare, erborizzare e sterilizzare il mondo in una giungla di cemento, i funghi psichedelici sembrano apprezzarlo. Rapporti recenti mostrano come i funghi magici stiano spuntando negli ambienti più urbani: parchi e giardini del centro città, ai margini delle strade - l'elenco è lungo.
Ma perché questi funghetti da trip sono così desiderosi di crescere nel vostro giardino? E come ci sono arrivati?
I funghi magici sono un organismo affascinante. E non solo per l'ovvio motivo che li rende tali. (trippy) motivi. Recentemente sembra che stiano crescendo in simbiosi con gli esseri umani. È vero! Gli esemplari che stanno spuntando in questi ambienti urbani non sono naturali per loro. Si tratta di Psilocybe cyanescens, Psilocybe allenii, e Psilocybe ovoideocystidiata, che oggi è possibile trovare ovunque, dal Golden Gate Park di San Francisco ai Kew Gardens nel Regno Unito, e in molte altre aree urbane in Europa, Stati Uniti, Australia, Nuova Zelanda e altro ancora.
Perché il boom dei funghi urbani?
Anche se si presume che siano originari delle aree del Pacifico nord-occidentale e del Midwest degli Stati Uniti, questi funghi sono cresciuti in genere in modo relativamente limitato su dune e ruscelli più rurali prima di diventare comuni nei giardini della Calfornia ecc.
La risposta è semplice: cippato. Per la precisione, trucioli e pacciame. Sì, gli ingredienti principali del giardinaggio urbano si sono rivelati molto più favorevoli alla crescita dei funghi rispetto ai loro ambienti naturali originari!
Il micologo Alan Rockafeller ha spiegato al National Geographic;
"A loro piace molto se il cippato viene irrigato, li vedo sicuramente nelle aiuole di cippato del Golden Gate Park. Anche i parchi degli uffici sono un ottimo habitat... li vedrete alla stazione di polizia e al municipio".
Cippato e funghi: un'accoppiata perfetta per il cielo
I trucioli di legno hanno reso la vita più facile ai nostri amici funghi psichedelici: questi funghi preferiscono il legno che è stato privato di gran parte delle sostanze nutritive, come zuccheri e cellulosa, da altri organismi. Inoltre, per le strutture radicali del micelio è molto più facile scivolare tra i trucioli di legno, invece di doversi fare strada a forza nel legno naturale più duro.
Jason Slot, biologo che studia la genetica evolutiva dei funghi presso l'Ohio State University, intervistato dal National Geographic, ha dichiarato che
"Esistono grazie agli ambienti che creiamo. Da dove provengano, chissà se lo sapremo mai. I cianescens stanno solo seguendo il luogo in cui pacciamiamo".
Come ci sono arrivati?
E nel punto di Slot si nasconde un'altra domanda. Da dove vengono? Certo, prosperano in quei giardini e parchi ricoperti di pacciame e trucioli. Ma come hanno fatto a finire in quei cippatoi? Come ha detto Slot, forse non lo sapremo mai. Ma c'è sono alcune teorie.
La prima spiegazione è che si diffondono in modo naturale, attraverso l'aria. Quando i funghi rilasciano le spore da sotto il cappello, vengono catturati dalla brezza e fatti volare nell'aria. Se atterrano sulla superficie giusta (cioè qualche bel cippato incustodito) sono buoni da coltivare. Tuttavia, questo da solo non poteva spiegare la loro nuova diffusione.
Un'altra spiegazione è la teoria di molti micologi, secondo cui la catena di approvvigionamento di cippato/mulcia è stata infestata dal micelio. Quindi, ovunque venga inviato il cippato, arrivano anche i funghi. Nel 2001, due micologi britannici hanno addirittura pubblicato una studio, dal nome allettanteAlieni nelle aiuole: La biodiversità fungina del cippato ornamentale", che ha avanzato proprio questa teoria. Anche se non provata, a questo punto è abbastanza probabile.
Infine, un'altra spiegazione è che la maggior parte di questa migrazione è dovuta al fatto che gli esseri umani desiderano le proprietà psichedeliche di questi funghi e li trasportano in tutto il mondo. Disperdendo le spore di proposito per coltivare un maggior numero di prodotti psichedelici.
Quando si esaminano tutte queste teorie, è probabile che esse siano tutti vero. Una combinazione di tutti e tre. Alcuni trucioli di legno possono essere infettati naturalmente dalle spore del vento, altri dall'intervento dell'uomo. Una volta che i funghi iniziano a crescere nei trucioli infetti, un mix di natura e intervento umano li diffonde ulteriormente.
Il ciclo continua e il micelio attende nel mucchio di pacciame.
La natura lavora in modo misterioso
Ancora una volta, è facile mitizzare questi funghi. Nel mondo così concreto e asfittico che abbiamo creato, i problemi di salute mentale sono più diffusi che mai e i funghi psichedelici vengono pubblicizzati come ciò che potrebbe salvarci. Le loro proprietà terapeutiche contro la depressione, il PTSD, le dipendenze e l'ansia, così come la loro capacità di farci sentire più connessi con il mondo in generale, potrebbero aiutarci a ritrovare un modo di essere più gentile e naturale. È facile immaginare che i funghi lo sappiano... forse era il loro piano fin dall'inizio.
A parte le teorie cospirazioniste sui funghetti da supereroi, è è accattivante. Come ha raccontato al National Geographic il cercatore di funghi e chimico Jordan Jacobs;
"Gli esseri umani fanno cose estremamente innaturali: costruiscono grandi giungle di cemento su cui depositano abbondanti quantità di trucioli di legno. È affascinante che un fungo psicoattivo che ha potenziali effetti di lunga durata sulla coscienza umana abbia deciso che questa nicchia ecologica gli si addice".
Come abbiamo detto all'inizio, la natura è una cosa curiosa, che lavora in modi misteriosi. Forse nel prossimo futuro inizieremo a ritrovare l'equilibrio del pianeta - e i funghi ci aiuteranno sicuramente.
Perché non andare al parco o nel cortile di casa? Potreste trovarvi di fronte a una sorpresa da brivido!
P.s. Se andate a caccia di funghi magici, assicuratevi di andare con un micologo o con qualcuno che sappia il fatto suo. Non consigliamo di sgranocchiare funghi a caso! Ecco perché vi consigliamo i nostri kit di coltivazione di funghi magici: saprete sempre cosa state ottenendo.