Viskas ir bet kas Grybai, nuo jo studijų iki taikymo. Nors istoriškai grybai buvo laikomi botanikos (augalų mokslo šakos) dalimi, prieš kelis dešimtmečius buvo atrasta, kad jie iš tikrųjų yra atskira karalystė, kuri stebėtinai glaudžiau susijusi su gyvūnais nei su augalais. 

Grybai yra absoliučiai būtini ir svarbūs gyvybei Žemėje, nes jie atlieka pagrindinį vaidmenį perdirbant negyvą ar pūvančią medžiagą, o kaip pastaraisiais metais sužinome, ne tik biologinė medžiaga, bet ir plastikas.