PF Tek

1 žingsnis: ko jums reikės

• Stikliniai stiklainiai (kuo platesnėmis angomis, kad galėtumėte vėl išimti substratinį pyragą).
• Vermikulitas (auginimo terpė, kurią nesunku rasti vietinėje sodo ar technikos parduotuvėje).
• Rudųjų ryžių miltai (galima rasti prekybos centruose, ypač "Whole Foods" tipo)
• Dubuo arba maišymo indas
• Šaukštas
• Didelis puodas ARBA greitpuodis (paaiškinsime abu būdus)
• Sterilizuojantis liepsnos šaltinis (žiebtuvėlis, alkoholio lempa, butano degiklis - geriausiai toks ugnies šaltinis, kurį galima naudoti laisvomis rankomis).
• Švarus vanduo
• Aliuminio folija
• Sporų švirkštas
• Permanentinis žymeklis
• Dulksnos buteliukas

2 žingsnis: paruoškite substratą!

Šiam žingsniui reikės: vermikulito, rudųjų ryžių miltų, vandens, dubens ir šaukšto.

Naudojamas santykis yra 2:1:1. Tai yra dvi dalys vermikulito, viena dalis rudųjų ryžių miltų ir viena dalis vandens.

Pavyzdžiui, vienam pusės pintos (240 ml) stiklainiui reikės 120 ml vermikulito, 60 ml rudųjų ryžių miltų ir 60 ml vandens.

Galiu lažintis, kad jums niekada anksčiau nereikėjo vermikulito...

Metodas:

1. Į maišymo indą supilkite pasirinktą kiekį vermikulito.
2. Šaukštu maišydami atsargiai įpilkite vandens. Norite, kad vermikulitas būtų gerai įmirkęs, bet dubens dugne nesusidarytų vandens perteklius. Nuolat maišykite.
3. Kai vermikulitas bus drėgnas, pasukite dubenį į šoną. Jei matomas vandens perteklius, vadinasi, jo įpilta per daug. Jei taip, sudėkite mišinį į sietelį ir palikite, kol perteklius nusausės.
4. Kai vermikulitas bus drėgnas, greitai įberkite reikiamą kiekį rudųjų ryžių miltų. Kruopščiai išmaišykite. Siekiama, kad vermikulitas būtų visiškai padengtas miltais. Tai reiškia, kad kiekvienas substrato gabalėlis bus derlingas sporoms.
5. Atsargiai, nespausdami, šaukštu sudėkite mišinį į stiklainius. Substratas turi būti erdvus, kad sėkmingiausiai augtų micelės. Pripildykite stiklainį iki 10 mm nuo viršutinio krašto.
6. Būkite atsargūs, kad substratas nepatektų ant stiklainio krašto. Tepaluose ar likučiuose, kurie nėra substrato dalis, gali būti teršalų, kurie gali pakenkti jūsų Tek-ing. Bet kokius sutepimus nuvalykite švaria, drėgna šluoste. Būkite perfekcionistai!
7. Likusiu vermikulitu užpildykite stiklainį iki pat viršaus. Šis nesudrėkintas sluoksnis sustabdys oro taršą skiepijimo ir inkubacijos metu.

Laikas pasidairyti po stiklainius

3 žingsnis: laikas sterilizuoti!

Pasiimkite aliuminio foliją ir sulenkite gabalėlį per pusę. Ji turėtų uždengti stiklainio viršų ir šiek tiek šoną. Užgriebkite kraštus, kad stiklainis sandariai užsidarytų ir būtų tvirtas dangtelis. Jei stiklainiams naudojate metalinius dangtelius, paviršiuje padarykite keturias vienodais atstumais išdėstytas skylutes.

Tada paimkite antrą folijos gabalą ir uždėkite jį ant folijos arba metalinio dangčio. Suformuokite jį taip, kad gerai priglustų, bet vėliau galėtumėte pakelti ir paskiepyti.

Yra du sterilizacijos metodai. Pirmajam reikia didelio puodo, kurį tikriausiai turite virtuvės spintelėje. Antrasis būdas yra šiek tiek labiau specializuotas, jam reikia slėginės viryklės (jei tokią turite). Čia aptarsime abu būdus!

1 būdas: virimo puodas

1. Į puodą įdėkite apvalų metalinį stovą.
2. Įpilkite 2,5 cm vandens.
3. Atsargiai uždėkite stiklainius ant lentynos - neperplėškite folijos!
4. Uždenkite puodą dangčiu ir švelniai užvirinkite, palaikydami vidutinę ugnį.
5. Sumažinkite ugnį ir toliau švelniai virkite.
6. Leiskite sterilizuoti 1,5 valandos.
7. Nuolat (maždaug kas 20 min.) tikrinkite vandens lygį puode. Kadangi jis nėra sandarus kaip slėginė viryklė, laikui bėgant jis sumažės. Prireikus papildykite iš virdulio iš anksto užvirintu vandeniu.
8. Išjunkite ugnį ir palikite atvėsti bent 5 valandas, o geriausia - per naktį.

2 būdas: slėginė viryklė

1. Į greitpuodį įpilkite 2,5 cm vandens.
2. Įdėkite stiklainius į vidų - neplėšykite folijos!
3. Uždėkite slėginės viryklės dangtį.
4. Lėtai, per 15 minučių, pasiekite 15 slėgių slėgį. Per greitas kaitinimas gali sudaužyti stiklinius indus.
5. Kai slėgio svirties vožtuvas pradeda leisti garus, sumažinkite kaitinimą. Tik retkarčiais turėtų išsiskirti lengvi garai.
6. Leiskite sterilizuoti 45 minutes.
7. Išjunkite ugnį ir palikite lėtai atvėsti mažiausiai penkias valandas, o geriausia - per naktį.

4 veiksmas: inokuliavimo stotis

Nušveiskite rankas!

1. Įsitikinkite, kad jūsų rankos ir darbo vieta yra švarios.
2. Kai puodas ar greitpuodis atvės, išimkite stiklainius ir padėkite ant nuvalyto darbo paviršiaus. Pasirūpinkite liepsnos šaltiniu ir sporų švirkštu.
3. Švirkštą švelniai pakratykite, kad sutrupėtų visos sporų sankaupos. Jei švirkšto statinėje nėra vietos, įkiškite adatą į liepsną ir į švirkšto statinę įleiskite šiek tiek sterilizuoto oro. Uždenkite dangtelį ir pakratykite, kad sporos išsisklaidytų. (Švirkštų su sporomis galima rasti internete arba galite pasigaminti patys.)
4. Atlaisvinkite išorinį folijos dangtelį - taip galėsite greičiau jį nuimti ir paskiepyti.
5. Nuimkite švirkšto dangtelį ir įkiškite adatą į liepsną, kaitinkite, kol ji ims švytėti gintarine spalva. Leiskite jai atvėsti. Nelieskite!
6. Paskiepydami kiekvieną stiklainį nuimkite išorinį folijos dangtelį. Nenuimkite visų iš karto.
7. Jei vidinį dangtelį uždengėte folija, švirkštu pradurkite pačiame stiklainio krašte. Jei turite metalinį dangtelį, prakiškite jį pro vieną iš iš anksto padarytų skylučių. Įsitikinkite, kad prakišote pro sauso vermikulito sluoksnį. Nukreipkite švirkštą į stiklinę stiklainio sienelę ir įpurkškite 0,25 ml suspensijos (tai jūsų grybų sporų tirpalas). Suspensijos lašas turi tekėti stiklinės sienele. Atlikite tai keturiose vienodais atstumais išsidėsčiusiose vietose aplink stiklainį.
8. Pakeiskite išorinį dangtelį.
9. Dar kartą sterilizuokite adatą!
10. Kartokite, kol paskiepysite visus stiklainius. (Kiekvieną kartą sterilizuokite adatą!)
11. Įsitikinkite, kad visi išoriniai folijos dangteliai yra itin saugūs, tvirtai užspausdami kraštus, kad jie išliktų saugūs, kai reikės perkelti stiklainius.
12. Ant kiekvieno folijos dangtelio nuolatiniu žymekliu užrašykite grybų rūšį ir datą, kada pradėjote rinkti.

(Jei bet kuriuo metu sustojote ir ėmėtės kitų veiksmų, įsitikinkite, kad dar kartą nusiplovėte rankas ir sterilizavote adatą.)

5 žingsnis: inkubacijos laikas!

Laikykite stiklainius tamsioje vietoje, jaukioje 21-27 °C temperatūroje (geriausia, jei įmanoma, 27 °C!) Kuo aukštesnė temperatūra, tuo greičiau vyks inkubacija ir augimas.

Esant idealioms šilumos sąlygoms, augimo požymiai turėtų pasirodyti per 3-5 dienas. Pirmoji užuomina - balti taškeliai ant vermikulito, šie pūkuoti padarėliai yra dygstančios sporos. Balta spalva yra svarbiausia - žalia, rausva ar juoda reiškia, kad buvo užteršta ir prasidėjo infekcija. Išmeskite stiklainį. Nebandykite stiklainio naudoti pakartotinai. Pabandykite išsiaiškinti, kur suklydote sterilizuodami.

Ką norėtumėte pamatyti

Geriausia, jei grybiena stiklainyje apsigyventų per 14-28 dienas. Tai labai priklauso nuo temperatūros, kurioje inkubuojate, ir sporų rūšies.

6 žingsnis: Prisegimo pradžia

Kai jūsų stiklainyje atsiras grybiena, laikas pradėti priseginėti. Smeigtukai - tai grybų augimo pradžia. Laikykite stiklainius maždaug 21 °C temperatūroje ir apšvieskite juos maždaug 4-12 valandų per dieną. Tai gali būti dirbtinė arba natūrali šviesa, jei tik ji yra netiesioginė.

Patelės gali būti identifikuotos per 5-10 dienų, tačiau tai priklauso nuo rūšies, todėl kai kuriais atvejais tai gali užtrukti iki 30 dienų. Kai kurie žmonės "šokiruoja" grybieną, kad ji pradėtų augti, suvyniodami stiklainį į plastikinį maišelį ir įdėdami jį į šaldytuvą nakčiai. Pradėjus kaisti, pamatysite, kaip pasirodo mažos rudos mažų grybų galvutės.

Šių mažyčių grybų pasirodymas reiškia, kad laikas išimti grybienos pyragą iš stiklainio.

7 etapas: vaisių užmezgimas

Vaisiai gali būti auginami bet kokioje talpykloje, kurią galima laisvai uždaryti ir kurios bent viena pusė yra skaidri arba permatoma. Tai gali būti didelis indas, plastikinis kibiras su permatomu plastikiniu maišeliu kaip dangčiu, akvariumas ir t. t.

Indą išklokite 1,5 cm drėgnu vermikulito sluoksniu (galite dėti ir drėgnus popierinius rankšluosčius) ir, apvertę stiklainį dugnu į viršų, leiskite pyragėliams švelniai išslysti.

Jei sunku išimti pyragėlius, uždarykite dangtelį ir kita ranka švelniai palieskite stiklainį laikančios rankos apačią. Nepažeiskite mažyčių grybukų.

Jei vaismedžių inde telpa daugiau nei vienas pyragas, pasirūpinkite, kad jie būtų vienas nuo kito nutolę bent 2,5 cm atstumu.

Kai visi pyragai gimsta, uždarykite indo dangtį.

Užtikrinkite, kad apatinis sluoksnis išliktų drėgnas. Jei jis džiūsta, sudrėkinkite jį buteliuku su dulksna, vengdami pyrago ir mažųjų grybukų. Kartą per dieną atidarykite indą ir įleiskite į jį šviežio oro.

Manau, kad tai miela?

Dabar viskas prasideda! Per ateinančias 7-10 dienų jūsų mažieji grybai turėtų pradėti virsti tikrais grybais. Tai bus pirmasis jūsų grybų "užaugimas". Kai kepurėlės pradės atsidarinėti - pats metas rinkti derlių!

8 žingsnis: derliaus nuėmimo metas!

Nusiplaukite rankas ir atsargiai pasukite bei ištraukite subrendusius grybus iš pyrago. Mažesnius grybus taip pat reikia išrinkti - viskas turi būti išimta. Jei jie nėra supuvę, juos galima naudoti.

Vienas iš daugybės sėkmingų Teksų, kuriuos galite rasti reddit

9 veiksmas: toliau plaukite

Jūsų pradinis praplovimas bus didžiausias, tačiau iš pyrago galite tikėtis daugiau. Po derliaus nuėmimo dar kartą sudrėkinkite pyragą ir pakartokite vaisių dėjimo instrukcijas. Iš kiekvieno pyrago galite sulaukti iki keturių žiedų! Kai pyragas bus išnaudotas, galite jį pasodinti savo sode - gali būti, kad sulauksite lauko žiedų!

Kitas būdas, kurį naudoja labiau patyrę "Tek" žaidėjai, yra panardinimas. Tai gali gerokai padidinti vėlesnių plovimų derlių. Po pirmojo derliaus nuėmimo 12-24 valandoms panardinkite pyragą į švarų vandenį. Po to nusausinkite ir švelniai nusausinkite šviežiu popieriniu rankšluosčiu. Grąžinkite jį į vaismedžių užuomazgą ir tęskite darbą kaip anksčiau. Šį metodą kartokite kiekvieno vėlesnio išplaukimo metu.

Štai ir viskas! Viskas, ką reikia žinoti, norint atlikti PF Tek.

Pssst! Turime jums gyvenimo gudrybių!

Tačiau, jei tai atrodo daug laiko ir pastangų (vidutinis sėkmės rodiklis yra 50% ), mes turime atsakymą! Mūsų stebuklingi grybų auginimo rinkiniai suteiks jums gausų derlių be jokių rūpesčių su švirkštais ir sodininkystės medžiagomis. Nors PF Tek, žinoma, yra menas - ir bet kurio grybų gerbėjo triumfas - jei norite paprasto būdo užauginti šviežių stebuklingųjų grybų, Wholecelium yra čia, kad padėtų jums su mūsų patikimais rinkiniais. Sporos ne tik iš anksto sudygusios, bet ir paruoštos savo vaisiakūniuose. Tai - neapsimoka!