Życie uwikłane
Wraz z współprowadzącym Matt Kirshen w nowym Odcinek ich podcastu StarTalk, Tyson zanurza się głęboko w magiczny świat grzybów psylocybinowych. (i grzyby jako całość). Przewodnikiem po nich za pomocą Zoomu jest brytyjski Merlin Sheldrake, ekolog i autor Uwikłane życie: Jak grzyby tworzą nasze światy, zmieniają nasze umysły i kształtują naszą przyszłość.
Tyson, zawsze ciekawski, wypytywał Sheldrake'a o tajemnice magicznych grzybów i ich wielką rolę w kształtowaniu współczesnego społeczeństwa, jakie znamy. Z palącymi pytaniami, takimi jak: Czy zarodniki grzybów mogą przetrwać w przestrzeni kosmicznej? Albo zasiać na innej planecie? Ile zarodników unosi się w powietrzu przez cały czas? Czy grzyby psilocybinowe mogą pomóc w walce z depresją? Co ze zmianami klimatycznymi?
Czytaj dalej, aby uzyskać odpowiedzi na te i inne pytania!
Ciała owocowe grzybów
Dla przypomnienia, Sheldrake wyjaśnia, że grzyby są "owocnikami" grzybów. Większość z nich żyje jako rozgałęzione sieci komórek znanych jako grzybnia. Grzyby są bliżej spokrewnione ze zwierzętami niż roślinami; wdychają tlen i wydychają dwutlenek węgla. Jednak grzyby są również w swoim własnym królestwie, oddzielonym od flory (rośliny) i fauna (zwierzęta).
"Wow," mówi Tyson. "Kiedy dorastałem, nie było królestwa grzybów. Taki już jestem stary."
Pierwsza podróż z Psilocybiną
Więc który przeprowadził pierwsze eksperymenty, by sprawdzić, czy grzyby mogą sprawić, że będziemy podróżować? Prawdopodobnie pochodziły one z Ameryki Południowej, mówi Sheldrake:
"Do początku XX wieku tylko nieliczne grupy ludzi na naszej planecie wiedziały, że niektóre gatunki grzybów wytwarzają związki psychoaktywne. Spożywają te grzyby jako część swoich rytualnych, duchowych praktyk. Wiedza ta następnie rozprzestrzeniła się na Zachód. Po tym czasie, ta garstka gatunki tropikalne z Meksyku były znane z produkcji grzybów psilocybinowych.
Gdy tylko naukowcy usłyszeli o meksykańskim gatunku psilocybiny, ludzie zaczęli poszukiwać innych rodzajów na całym świecie. Obecnie znanych jest ponad 200 gatunków grzybów, które produkują psylocybinę. W jaki sposób odkrywcy wyodrębnili grzyby trippy? Wydaje się, że z ostrożnością i tonami miażdżenia:
"Skąd wiesz? Ludzie je testują. Psilocybina sinieje na niebiesko, kiedy zgniatasz grzyb, więc możesz czasem mieć wskazówkę z koloru... które z nich możesz rozsądnie oczekiwać, że będą trippy."
Uprawianie własnej Psilocybiny
Tyson zastanawia się, czy psychodeliczny związek chemiczny, psylocybina, został kiedykolwiek wyizolowany z grzybów. Czy mają by wyhodować magiczny grzybek? A może wystarczy wydobyć psylocybinę z czyjegoś laboratorium?
"Tak jest," mówi Sheldrake. "W rzeczywistości został on po raz pierwszy wyizolowany i nazwany przez Albert HofmannFacet, który odkrył LSD. Ale teraz, w wielu prowadzonych badaniach, używają czystej krystalicznej psylocybiny produkowanej w laboratorium.
"To jest łatwiejsza uprawa grzybów niż założenie laboratorium i przejście przez [proces] wyizolowania molekuły".
Zarodniki w powietrzu, wszędzie
Współprowadzący Matt obserwuje, jak grzyby pojawiają się tak jakby spontanicznie.
"Jeśli zostawisz jedzenie w lodówce na zbyt długo, spleśnieje. Mieszkałem kiedyś w dość zepsutym wspólnym domu, w którym zepsuliśmy toaletę na imprezie. A tydzień później, ponieważ nikt jej nie naprawił, z dywanu wyrastały grzyby...Bo pierwotnie musiały być zarodniki, żeby wylądowały na czymś i zaczęły rosnąć."
Ile zarodników grzybów znajduje się na ogół w powietrzu przez cały czas? Według Sheldrake'a, jest ładunki z nich:
"Mam numer, jeśli chcesz. 50 milionów ton zarodników grzybów są produkowane i uwalniane do powietrza każdego roku - co odpowiada masie 500 000 wielorybów błękitnych. A te zarodniki są tak obecne w atmosferze, że mogą [przeskakiwać] na kropelki wody, które następnie tworzą chmury i deszcz. Tak więc mogą one zmieniać pogodę."
Grzyby na niebie? Tyson jest zszokowany:
"A więc pada deszcz grzybów, to co nam mówisz?"
Co jedzą grzyby?
Jak zapewne już wiesz, grzyby mogą jeść wiele rzeczy. To dlatego nazywamy grzyby "Wielcy rozkładacze" onaszej planety. Bez grzybów i grzybni, która rośnie pod ziemią, nasza biosfera nie będzie w stanie utrzymać się zbyt długo. Weźmy na przykład drewno, mówi Sheldrake:
"Gdyby grzyby nie rozkładały drewna, to Ziemia byłaby usłana kilometrami niezgniłego lasu".
Czy wiesz, że grzyby mogą jeść nie tylko drewno? Ich dieta jest o wiele bliższa ruchomej uczcie, jak wkrótce się przekonasz:
"[Grzyby] mogą jeść wszystkie rodzaje niezwykłych rzeczy. Jest taki specjalistyczna forma który w kanadyjskich destylarniach żyje z oparów parujących z beczek po whisky. Jest tam grzyb zwany Grzybica naftowa który żyje w zbiornikach paliwa w samolotach."
Co Tyson sądzi o swojej nowej wiedzy o grzybach?
"Gdyby chcieli, mogliby być po prostu naszymi władcami. Z tego co tu opisujesz."
Czy zarodniki grzybów mogą przetrwać w kosmosie?
A więc! Grzyby żyły przed ludzkością i będą tu jeszcze długo po tym, jak my wymrzemy. Nasi grzybowi władcy podbili Ziemię. Ale czy mogą rozwijać się również w przestrzeni kosmicznej? Czy zarodniki grzybów mogą nawet *przetrwać* w próżni kosmicznej? A jeśli tak, to czy możemy je sobie wyobrazić zasiewanie odległych planet — and do a much better job of survival than the human race?
Dlaczego nie, mówi Sheldrake:
"Zarodniki grzybów są naprawdę wytrzymałe, a niektóre z nich mogą przetrwać te pozaziemskie warunki. Inne rodzaje organizmów grzybiczych również. Porosty które są... kombinacją grzybów, bakterii i alg. Są to jedne z najbardziej odpornych organizmów.
"A kiedy są one zabierane do [przestrzeni kosmicznej], zawieszone są na zewnątrz Międzynarodowej Stacji Kosmicznej w tacach znanych jako "narażony obiekt. Wysychają - oczywiście bardzo szybko, w próżni kosmicznej - ale są odporne na promieniowanie i wahania temperatury. A kiedy przywieziesz je z powrotem na Ziemię, nawadniają się i kontynuują życie. Różne części królestwa grzybów są w stanie wytrzymać te ekstremalne warunki."
Tyson pyta, czy grzyby potrzebują kombinezonów kosmicznych. Sheldrake śmieje się.
"Nie. Testowali je również w Centrum symulacji Marsa, gdzie można umieścić grzyby w pudełku i włączyć 'Marsa'. I można po prostu zwiększać lub zmniejszać promieniowanie, aby przetestować je do najwyższych granic przetrwania."
Wielki Neil deGrasse Tyson jest oszołomiony tą rewelacją:
"Teraz mam zupełnie nowy szacunek dla grzybów. Cholera."
Czy prehistoryczne zwierzęta jadły grzyby?
Jeśli grzyby istnieją od miliardów lat, to czy prehistoryczne zwierzęta je jadły? Czy grzyby były częścią diety wczesnych zwierząt?
"Ogólny konsensus," mówi Sheldrake. "Ze skamieniałości i spojrzenia na ich DNA wynika, że grzyby istnieją od nieco ponad miliarda lat. Ale tajemnicze skamieliny noszące niezwykłe podobieństwo do [grzybni] zostały znalezione w depozytach sprzed 2 miliardów lat.
"Nie jestem pewien, dlaczego zwierzęta miałyby zaniedbywać te pożywne, pyszne organizmy rosnące w zasięgu ręki".
Tyson zastanawia się, czy zwierzęta *świadomie* zjadłyby grzybki psylocybinowe. Czy psy i koty jedzą psychodeliki? Według Sheldrake'a zdarza się to o wiele częściej, niż mogłoby się wydawać:
"Rozmawiałem z Michael Beugktóry prowadzi raporty toksykologiczne dla North American Mycological Association. I ma on wiele raportów o psach, które obserwowały swoich właścicieli zbierających grzyby psychodeliczne, a po obejrzeniu ich również zjadały [je]. Jest tylko jeden przykład kota, który wielokrotnie zjadał psychodeliczne grzyby swojego właściciela i wydawał się być nieco *pogrzybiony*."
Neil deGrasse Tyson jest podejrzany:
"Myślę, że koty zawsze jedzą grzyby w zasadzie. Z wzorców zachowań, które widziałem."
Czy grzyby mogą zwalczać owady?
Jak większość władców, gatunki grzybów mogą zacierać granice między tym, co dobre, a tym, co niezbyt dobre. Matt zauważa, że niektóre gatunki Cordyceps (aka Zombie Fungus) może zainfekować owadzie żywicieli i zmusić je do śmierci w bardzo specyficznych miejscach. Na przykład, zainfekowane mrówki kuliste, które wspinają się na drzewa, umierają na spodniej stronie liści - jest to idealne miejsce dla zarodników, które gniją z ich skóry i zarażają kolejne mrówki znajdujące się poniżej.
("Brzmią źle," mówi Neil deGrasse Tyson).
W jaki sposób grzyby Cordyceps przekazują swoim ofiarom tak jasne instrukcje? Czy chodzenie lub wspinanie się jest naprawdę tak proste, że może zostać przejęte przez grzyba? Sheldrake ostrzega nas, byśmy nie lekceważyli grzybów:
"To są metaboliczni czarodzieje i potrafią robić takie niezwykłe rzeczy. Nawet jeśli to było skomplikowane zadanie porwać owada i kontrolować jego zachowanie z wielką precyzją... Nie wykluczyłbym tego. Możesz mieć, na przykład, mrówkę i grzyb Cordyceps. Grzyb wrasta w mrówkę... w jej ciało, nogi, jamy. Nie wrasta jednak do mózgu, co jest interesujące.
"[Grzyb] wywołuje w mrówce nieodpartą chęć wspinania się w górę - nadpisując normalny instynkt mrówki, który polega na trzymaniu się blisko ziemi dla bezpieczeństwa... A potem, około południa, mrówka wykonuje "uścisk śmierci.
"Chwyta się ona żyłki liścia, gdzie Cordyceps ma specjalne potrzeby. Grzyb zabija mrówkę, a z jej głowy wyrasta łodyga i spuszcza zarodniki na przechodzące poniżej nieszczęsne mrówki."
Neil deGrasse Tyson, z drugiej strony, jest przerażony:
"Film 'Obcy' nie ma nic wspólnego z tym."
Psilocybina w cykadach
Według Sheldrake'a to nie tylko mrówki. Grzyby mogą również zainfekować cykadyi spowodować oderwanie się tylnej części ciała cykady. Samiec cykady staje się hiperseksualny - pomimo tego, że jego genitalia już dawno się rozpadły. Następnie cykada wypluwa zarodniki z rozbitego "tyłka", latając w nieregularny sposób.
Tyson zauważa, że północny wschód USA jest w środku inwazja cykad, i że astrofizyk złożył obietnicę online, że zrobi to, co do niego należy:
"Powiedziałam, że zjem trzy z nich, kiedy w końcu przyjdą".
Sheldrake daje ostrzeżenie:
"Możecie uważać, bo masowe zarodniki grzybów opanowują te cykady...Produkują psilocybinęa także amfetaminę. Jeśli więc zjesz ich wystarczająco dużo, to możesz zacząć czuć się dziwniej, niż zdajesz sobie z tego sprawę."
Trzymamy pana za słowo, panie deGrasse Tyson. To odważne poświęcenie.
Jak psylocybina ukształtowała ludzką ewolucję
Większość psychonautów jest już zaznajomiona z Stoned Ape Theory. Ale na wypadek gdybyś nie był, oto sedno sprawy. Spożycie magicznych grzybów rozszerzyło umysł prymitywnego człowieka, inspirując rozwój języka i kultury u wczesnych ludzi poprzez tripping. Sheldrake zgadza si¦, do pewnego stopnia:
"Jest dla mnie jasne, że psychodeliki, w tym grzyby psychodeliczne, miały bardzo duży wpływ na ludzką kulturę,,, Terence'a McKenny twierdzenie, Hipoteza Naćpanej Małpy, było takie, że jedzenie magicznych grzybów spowodowało zwiększenie rozmiarów ludzkiego mózgu... Urósł on do czterech razy większych rozmiarów niż w ciągu poprzednich 60 milionów lat ewolucji naczelnych."
Psilocybina powoduje wzrost gałęzi nerwowych. w naczyniach i kulturze. Czy oznacza to również wzrost wielkości mózgu u wczesnych ludzi?
"Istnieją różne wersje Hipotezy Naćpanej Małpy. Niektóre z nich sugerują, że wielkie wydarzenia, takie jak język symboliczny...powstał dzięki psychodelikom. Myślę, że to jest bardziej prawdopodobne.
"Możecie sobie wyobrazić... gdzie ktoś, kto brał magiczne grzybki, wpadł na pomysł, żeby udomowić ogień, ugotować jedzenie. I to pozwoliło naszym mózgom zwiększyć swoje rozmiary."
Czy Psilocybina może dać Ci genialne pomysły?
Neil deGrasse Tyson w końcu to rozumie:
"Więc mówisz, że ta substancja chemiczna [psylocybina] może dać ci genialne pomysły? Mózg ledwo działa tak jak działa. Teraz dorzucisz kilka dodatkowych substancji chemicznych, które zmienią twoje postrzeganie rzeczywistości... Czy miałeś głęboką myśl, co do której jesteś pewien, że nie miałbyś jej, gdybyś nie poddał się działaniu grzybów psychodelicznych?".
"Tak," mówi Sheldrake. "Myślę, że wiele osób może z pewnością skorzystać z doświadczeń psychodelicznych. Dlatego ekscytujące jest widzieć to Nowa Fala Badania nad związkami psychodelicznymi nabierają tempa.
"Te [psychodeliki], były głównymi częściami tradycyjnego ludzkiego społeczeństwa przez bardzo, bardzo długi czas. To nie jest tak, że to [nowa fala] jest *news* w całość ludzkiej egzystencji. Jest to po prostu nowy sposób... nadania sensu tym doświadczeniom w ramach nowoczesnej patologii medycznej, nowoczesnych chorób i programów leczenia."
Sieci grzybów mogą uratować świat
"Grzyby wytwarzają grzybnię. Niektóre z tych gatunków grzybów produkują grzyby, które widzimy; wiele z nich nie produkuje grzybów... Niektóre z nich wejdą w relacje handlowe z roślinami, podłączą się do roślin i będą wymieniać składniki odżywcze... Te rośliny są również promiskuityczne i podłączają się do wielu sieci grzybów.
"W rezultacie powstają wspólne, nakładające się na siebie sieci roślin i grzybów. To jest to, co jest określane przez Wood Wide Web.
Obecnie obserwuje się eksplozję zainteresowania zastosowaniami grzybów - w tym sposobami, dzięki którym grzyby mogą pomóc nam powstrzymać zmiany klimatyczne. Sheldrake wymienia kilka sprytnych pomysłów:
"Istnieją leki przeciwgrzybicze które mogą pomóc ludziom wyzdrowieć z chorób, ale także innym zwierzętom. Mykolog Paul Stamets wykonał niesamowitą pracę pokazującą, że wyciągi z grzybów mogą pomóc pszczołom pokonać patogeny wirusowe - a tym samym przedłużyć żywotność pszczół i uli. To z kolei może pomóc nam dostosować się do zmieniającego się klimatu i zmieniających się... systemów zapylania.
"Są też materiały grzybowe zbudowane z grzybni które mogą pomóc w przerwaniu zanieczyszczającego przemysłu tworzyw sztucznych... [Grzybnia] może tworzyć zrównoważone materiały do wykorzystania w budynkach. Ale także w odzieży, w rodzaju materiału skóropodobnego.
"Istnieją potrawy z grzybów. Nowe sposoby, dzięki którym możemy uprawiać białko jako pyszne substytuty mięsaużywając grzybni. Co zmniejszyłoby nasze uzależnienie od hodowli mięsa."
Władcy grzybów
To było niesamowite doświadczenie dla astrofizyka. Neil deGrasse Tyson aby dowiedzieć się wszystkiego o magicznych grzybach - i o świecie grzybów jako całości - prosto od eksperta w dziedzinie grzybów. Kto by pomyślał, że grzyby odgrywają tak ogromną rolę w przetrwaniu naszej planety? Zapytany o wszelkie mądrości, jakie wyniósł z tego "grzybowego szaleństwa", mykolog Merlin Sheldrake trafił w dziesiątkę:
"Te sieci grzybów są zdumiewające i rodzą pytania o to, jak działa życie... Kosmiczna siećObecnie uważa się, że struktura wszechświata składa się z wielkich włókien gazu i galaktyk ułożonych razem w gromady. Powiedziałbym: 'Jak poniżej, tak powyżej', myśląc o tych sieciach grzybów i strukturze wszechświata."
"Więc, Merlinie," pyta Tyson. "Kiedy grzyby staną się naszymi władcami... (myślę, że on na to trenuje. Mogą go zatrzymać jako swojego pupila, a resztę z nas zjeść)"
Sheldrake śmieje się i odpowiada: "Już mnie zainfekowali".
(Ty i my, Merlinie. Mamy gorączkę grzybową!)
Kochasz psychodeliki? Zobacz nasz najnowszy filmik TikTok tutaj!