\n\n\n
<\/p>\n\n\n<\/p>\n
O Cogumelo Maitake<\/strong>! Este cogumelo fant\u00e1stico tem sido utilizado na medicina japonesa e chinesa durante s\u00e9culos devido aos seus m\u00faltiplos benef\u00edcios para a sa\u00fade, no entanto, s\u00f3 se tornou mais conhecido no Ocidente nas \u00faltimas duas d\u00e9cadas. Mesmo agora \u00e9 um dos menos conhecidos da tripula\u00e7\u00e3o de cogumelos medicinais, apesar das suas credenciais de crescimento de po\u00e7os. Por isso, vamos ser amig\u00e1veis com estes fungos amantes da floresta, e ver como poderia beneficiar da sua introdu\u00e7\u00e3o na sua rotina de hoje!<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Este cogumelo cresce selvagem na base do bordo, olmo e carvalho da China, Jap\u00e3o e Am\u00e9rica do Norte. Pode ser cultivado em casa, mas n\u00e3o floresce t\u00e3o facilmente como na natureza. Tem tend\u00eancia a aparecer no Outono, e \u00e9 dono de muitos apelidos afectuosos, tais como \"galinha da floresta\", \"cabe\u00e7a de ovelha\", \"rei dos cogumelos\" e \"cogumelo dan\u00e7ante\" - sendo o folclore que os forrageiros dan\u00e7avam com alegria ao encontrar uma colheita deles, tal era a cren\u00e7a nas suas credenciais medicinais. O Maitake \u00e9 um cogumelo atraente, parte da fam\u00edlia Polyporales com frondes que ecoam camadas de penas de aves. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n O cogumelo maitake \u00e9 conhecido por ser um adaptogen<\/strong>. De acordo com as pr\u00e1ticas da medicina \u00e0 base de plantas e plantas medicinais, um adaptogen<\/strong> \u00e9 uma subst\u00e2ncia que ocorre naturalmente e que pode ajudar a adaptar o corpo a diferentes factores de stress. Os diferentes adaptog\u00e9nicos distinguem-se no tratamento de diferentes elementos do corpo. No entanto, todos interagem com o hipot\u00e1lamo-hip\u00f3fise-adrenal (HPA)<\/em> eixo e o sistema simp\u00e1tico-adrenal, que est\u00e3o ambos envolvidos na resposta do corpo ao stress. Pode ser comparado ao exerc\u00edcio f\u00edsico para treinar o seu corpo - com o tempo, torna-se mais forte e a sua resist\u00eancia aumenta. Com os adaptog\u00e9nicos est\u00e1 a treinar o seu corpo para ser capaz de lidar com o stress - emocional, f\u00edsico, biol\u00f3gico - que a vida lhe pode atirar. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Embora a investiga\u00e7\u00e3o ainda esteja em fases iniciais, estudos demonstraram que o maitake poderia ter propriedades de preven\u00e7\u00e3o e tratamento do cancro. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n A 2013 estudo<\/a> em ratos descobriu que o maitake podia suprimir o crescimento de tumores e at\u00e9 aumentar as c\u00e9lulas de combate ao cancro. Este \u00e9 um resultado promissor para futuros tratamentos humanos. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Um extracto de maitake, chamado D-Fraction, quando estudado em 2013<\/a> foi descoberto que tinha potenciais utiliza\u00e7\u00f5es como instrumento de tratamento e preven\u00e7\u00e3o do cancro da mama. Al\u00e9m disso, um 2012 estudo<\/a> descobriu que quando emparelhado com uma prote\u00edna de combate ao cancro, a D-Fraction aumentou a efic\u00e1cia global da prote\u00edna. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n De acordo com os seus usos tradicionais na \u00c1sia, verificou-se que o maitake tem propriedades de refor\u00e7o imunit\u00e1rio e de apoio. O cogumelo cont\u00e9m beta-glucan, um polissacar\u00eddeo que facilita um sistema imunit\u00e1rio saud\u00e1vel. Foi tamb\u00e9m demonstrado que aumenta a produ\u00e7\u00e3o e a actividade dos gl\u00f3bulos brancos. A estudo<\/a> em ratos, que administravam extracto de maitake e shiitake, descobriu que ap\u00f3s 2 semanas se podia observar um aumento na \"reac\u00e7\u00e3o de defesa\". <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Verificou-se que o Maitake tem um efeito e n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue, o que poderia ajudar na gest\u00e3o e preven\u00e7\u00e3o da diabetes. V\u00e1rios estudos descobriram que o extracto de maitake pode melhorar a resist\u00eancia insul\u00ednica em ratos<\/a>. Se o mesmo resultado puder ser encontrado em testes humanos futuros, o pr\u00f3prio in\u00edcio da diabetes tipo 2 pode ser evitado, tal como \u00e9 desencadeado pelo facto de o organismo j\u00e1 n\u00e3o ser capaz de reagir adequadamente \u00e0 insulina. Al\u00e9m disso, poderia ser utilizado para ajudar aqueles que j\u00e1 vivem com diabetes a gerir a condi\u00e7\u00e3o. A Revista Mundial de Diabetes<\/em> estudo<\/a> a partir de 2020 descobriu que o extracto de maitake poderia ser \"um agente seguro e natural para baixar os n\u00edveis de glucose s\u00e9rica em doentes diab\u00e9ticos de tipo 2 e melhorar as suas condi\u00e7\u00f5es diab\u00e9ticas\".<\/em><\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Estudos iniciais mostraram que o maitake poderia ajudar a baixar os n\u00edveis de colesterol. Um estudo de 2011 publicado na revista Journal of Agriculture and Food Chemistry <\/em>que deu aos animais de laborat\u00f3rio um suplemento de maitake durante 4 semanas descobriu que o colesterol do f\u00edgado do animal foi de facto reduzido. Isto foi identificado como ocorrendo a n\u00edvel gen\u00e9tico como a actividade dos genes que promovem os l\u00edpidos (gordura)<\/em> o transporte foi aumentado. Como controlo no estudo, o cogumelo da faia tamb\u00e9m foi testado e n\u00e3o produziu tais efeitos de redu\u00e7\u00e3o do colesterol. Al\u00e9m disso, os polissac\u00e1ridos em maitake s\u00e3o capazes de visar o colesterol LDL (as coisas m\u00e1s) <\/em>sem reduzir o seu colesterol HDL (o bom material). <\/em> <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n O Maitake \u00e9 rico em antioxidantes. Estes s\u00e3o fundamentais para muitas \u00e1reas diferentes do corpo, incluindo o c\u00e9rebro e o cora\u00e7\u00e3o. No c\u00e9rebro, os antioxidantes s\u00e3o mostrados para reduzir o stress oxidativo. Este \u00e9 um tipo de stress que pode afectar a mem\u00f3ria e a fun\u00e7\u00e3o cognitiva. O stress oxidativo tamb\u00e9m \u00e9 mau para o cora\u00e7\u00e3o, afectando a sua sa\u00fade cardiovascular. Demasiado stress oxidativo no corpo est\u00e1 associado a AVC, doen\u00e7as card\u00edacas, alguns cancros, e condi\u00e7\u00f5es respirat\u00f3rias e inflamat\u00f3rias. A adi\u00e7\u00e3o de antioxidantes associados ao cogumelo maitake poderia ajudar a combater estas condi\u00e7\u00f5es. <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Uma das grandes coisas sobre o cogumelo maitake \u00e9 que ele \u00e9 comest\u00edvel - e saboroso! Tem um sabor a terra, apimentado e uma textura suculenta e mastig\u00e1vel. \u00c9 delicioso cozinhado em qualquer estilo e pode figurar em qualquer prato ao qual se possa acrescentar cogumelos, tais como risoto, pizza ou massa. Um alimento pobre em gordura e rico em vitaminas, valeria a pena adicionar \u00e0 sua dieta mesmo sem os seus m\u00faltiplos benef\u00edcios para a sa\u00fade!<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n <\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n O Maitake tamb\u00e9m pode ser tomado como ch\u00e1 ou como extracto seco em forma de c\u00e1psula. Seja qual for a melhor forma para si! Combinado com uma dieta e um estilo de vida saud\u00e1veis, o cogumelo maitake \u00e9 uma parte fundamental de qualquer rotina de bem-estar.<\/p>\n \n\n\n <\/p>\n\n\n<\/p>\n Nota: O Maitake n\u00e3o deve ser utilizado em vez dos medicamentos tradicionais - antes como um complemento. Por favor, fale com o seu m\u00e9dico antes de fazer quaisquer altera\u00e7\u00f5es substanciais ao seu regime de sa\u00fade. <\/em><\/p>\n \n\n\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Agora, apesar de oficialmente preferirmos os cogumelos da variedade \"m\u00e1gica\", somos grandes f\u00e3s dos fungos em todas as suas formas. Cada pequeno cogumelo tem in\u00fameras qualidades e benef\u00edcios para a sa\u00fade que valem a pena ser mencionados! O nosso fasc\u00ednio pelos fungos n\u00e3o d\u00e1 sinais de diminuir quanto mais aprendemos sobre estas maravilhas medicinais!\u00a0<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":70222,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[90],"tags":[],"topics":[],"class_list":["post-70134","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-product-knowledge"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70134"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":124080,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70134\/revisions\/124080"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70134"},{"taxonomy":"topics","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/topics?post=70134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/maitake-mushroom1.jpeg\")
\"Galinha dos Bosques<\/h2>\n
Um Adapt\u00f3geno Natural <\/h2>\n
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5 Benef\u00edcios para a sa\u00fade do Cogumelo Maitake<\/h2>\n
Podem ajudar na preven\u00e7\u00e3o e tratamento do cancro<\/h4>\n
Apoia o Sistema Imunit\u00e1rio <\/h4>\n
Poderia ajudar com a gest\u00e3o do diabetes<\/h4>\n
Bom para os n\u00edveis de colesterol<\/h4>\n
Alto em Antioxidantes <\/h4>\n
Como levar o Cogumelo Maitake<\/h2>\n
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