Multe dintre acestea sunt cunoscute de milenii de către medicii orientali. Ele sunt consumate sub multe forme, de la cele proaspete la cele sub formă de pulbere. Considerate a ajuta la orice, de la niveluri scăzute de energie până la cancer, abia relativ recent au început să fie studiate în medicina occidentală. 

Responsabil pentru viața așa cum o știm...

Poate că atunci nu este corect să spunem "moment". Pentru că ciupercile există de o veșnicie. De fapt, oamenii de știință cred că, de fapt, noi acțiune un strămoș preistoric comun cu acești locuitori umezi... În plus, ei sunt în mare parte responsabili pentru viața naturală așa cum o cunoaștem. Acționând ca niște gunoieri ai naturii, ele consumă materia vegetală moartă și apoi eliberează substanțe nutritive în sol, astfel încât noi plante pot crește. În esență, ele digeră moartea pentru a crea viață. WOW!

Ținând cont de acest lucru, imaginați-vă cât de greu a fost să reducem lista la doar 5 ciuperci fascinante pentru această listă! Ne-am propus să ne aventurăm mai departe decât ciupercile standard de buton alb pe care le presărați pe pizza dvs. (deși și acelea sunt grozave!). Așadar, iată 5 ciuperci pe care trebuie se întâlnesc, de la psihedelice la cele care stimulează sistemul imunitar.

Reishi- Marele rapel imunitar roșu

Această ciupercă lucioasă, de culoare roșu-sânge, crește în climatele calde și umede din Asia. Se distinge prin forma sa de rinichi plat, fiind de mult timp un element de bază al medicinei orientale. Are reputația de a:

  • Stimulează-ți funcția imunitară- Studiile de testare au arătat că Reishi poate afecta pozitiv producția de celule albe din sânge. (celulele care protejează sistemul imunitar). 
  • Proprietăți anticancerigene- Reishi notabilă în dezvoltarea tratamentelor împotriva cancerului. Acest lucru se datorează faptului că "celulele ucigașe naturale", (celulele albe din sânge care luptă împotriva infecțiilor și a celulelor canceroase) sunt îmbunătățite atunci când se administrează extractul acestei ciuperci. 
  • Anti-anxietate- Reishi este cunoscut pentru că reglează funcționarea glandei suprarenale, menținându-vă calmul atunci când răspunsul de luptă sau de fugă se declanșează inutil. 
  • Combate insomnia- Reishi a fost folosit de secole în medicina orientală pentru a combate insomnia. 

Reishi nu se găsește frecvent în magazinele alimentare și nu poate fi consumată proaspătă, deoarece este tare și lemnoasă. Cu toate acestea, poate fi achiziționat sub formă de supliment sub formă de pulbere. 

Lion's Mane- Salvatorul creierului zbârcit

Ciuperca Lion's Mane este, în prezent, preferata ciupercilor revitalizate. O creatură albă, zbârcită, cu aspect de creatură marină, are, în mod corespunzător, gust de homar sau crab atunci când este gătită. Deși este gustoasă, proprietățile medicinale ale coamei de leu sunt cele care îi entuziasmează pe oamenii de știință. Acestea includ:

  • Creșterea celulelor cerebrale-S-a constatat că Crinul leului încurajează creșterea de noi celule cerebrale datorită capacității sale de a stimula producția de factor de creștere a nervilor și de factor neurotrofic derivat din creier (BDNF). Cu cât nivelul de BDNF este mai ridicat, cu atât înveți mai repede și memoria este mai puternică. 
  • Lupa de memorie- studii au arătat o îmbunătățire a abilităților cognitive la subiecții testelor. Aceste teste timpurii au demonstrat îmbunătățirea memoriei pe termen scurt atunci când participanților li s-a administrat extractul de coamă de leu. 
  • Îmbunătățitor al dispoziției- Într-un studiu efectuat pe femei aflate la menopauză în Japonia, jumătate din grup a primit fursecuri care conțineau extract de Crinul Leului, iar cealaltă jumătate a primit un placebo. Femeile care au primit fursecurile cu Lion, au raportat o îmbunătățire a stării de bine și a dispoziției. 

Crinul leului poate fi consumat în stare proaspătă, dar este adesea luat sub formă de supliment sub formă de pulbere. 

Chaga- Frumos pe interior

Ciuperca Chaga crește în climatele reci din Rusia și Europa de Nord. La exterior, această ciupercă arată ca o bucată de cărbune, dar în interior este moale și de culoarea cuprului. Uneori este cunoscută sub numele de "masă neagră", "caniculă de mesteacăn" sau "putregaiul steril al trunchiului de coniac" - toate acestea par mai degrabă nume potrivite pentru o trupă de heavy metal, decât pentru o ciupercă miraculoasă! Dar ce poate face?

  • Plin de antioxidanți- Ciuperca Chaga este al doilea aliment cu cele mai mari proprietăți antioxidante din lume. (După ciocolată!)
  • Anti-inflamator- Nivelul ridicat de antioxidanți face din Chaga un antiinflamator care luptă împotriva radicalilor liberi și previne deteriorarea celulelor. 
  • Îmbunătățește metabolismul și sănătatea cardiovasculară- Chaga conține betualină, care reduce colesterolul și echilibrează glicemia. 
  • Stimulează vindecarea- Acești antioxidanți susțin, de asemenea, regenerarea celulară, ajutând la vindecare și longevitate!

Ciuperca Chaga se administrează de obicei sub formă de pulbere. 

Psilocybe Cubensis- Magie care ridică starea de spirit

Psilocybe Cubensis nu pare deosebit de neobișnuit, dar nu vă lăsați păcăliți de asta. Această mică ciupercă este, de fapt, cea mai populară tulpină de ciupercă magică. Conține compuși psihedelici psilocibină și psilocina, au fost utilizate pentru milenii pentru a produce efecte halucinogene naturale. Deși au fost declarate ilegale în multe țări în anii '60, recent această lege este în curs de a fi răsturnat sau revizuite în multe locuri. Acest lucru se datorează potențialului medicinal vast pe care îl deține această ciupercă! Iată câteva exemple de ceea ce face Psilocybe Cubensis magic...

  • Antidepresivul naturii-Studiile au arătat că psilocibina microdozare poate îmbunătăți o serie întreagă de probleme de sănătate mintală, cum ar fi depresie, PTSD, OCD și cronică dependență. 
  • Vă ajută să fiți cel mai bun sine- Microdozătorii de psilocibină raportează niveluri mai ridicate de creativitate, concentrare și energie. Nu numai atât, dar te poate face și mai amabil! Niveluri mai ridicate de empatie și abilități de relaționare sunt, de asemenea, raportate de utilizatori. 
  • Un nou tip de terapie- Sesiunile ghidate cu psilocibină devin populare, în care un profesionist calificat ghidează pacientul într-o călătorie psihedelică. S-a demonstrat că aceste sesiuni au o acțiune similară cu cea a anilor de psihoterapie. 

Psilocibina poate fi consumată sub diferite forme. Cu toate acestea, este încă ilegală în multe țări, așa că vă rugăm să verificați statutul său legal în locul de reședință. 

Coada de curcan - Copilul care combate cancerul

Ciuperci cu coadă de curcan, (denumite astfel din cauza asemănării lor colorate cu pasărea de Ziua Recunoștinței) au, de asemenea, proprietăți antioxidante ridicate, la fel ca unele dintre celelalte ciuperci enumerate mai sus. Cu toate acestea, ceea ce face ca Turkey Tail să iasă cu adevărat în evidență în studiile medicale este potențialul său de combatere a cancerului. Acum, bineînțeles că nu se poate pretinde că este un leac, dar noile studii arată rezultate extrem de promițătoare în sprijinirea luptei, cum ar fi:  

  • Inhibă creșterea celulelor canceroase- atât studiile în eprubetă, cât și cele pe animale au arătat că extractul de coada de curcan poate inhiba și suprima creșterea anumitor tumori canceroase.
  • Se asociază cu tratamentele existente- Studiile au arătat că, atunci când extractul de coada de curcan este administrat în paralel cu chimioterapia, rata de recuperare este crescută. În plus, efectele epuizante ale chimioterapiei sunt, de asemenea, reduse datorită proprietăților de stimulare a sistemului imunitar ale ciupercii. 
  • Bun pentru intestinele tale- Coada de curcan are calități probiotice care încurajează producția de bacterii bune pentru stomac și inhibă bacteriile rele, cum ar fi E.coli. 

Coada de curcan se consumă de obicei sub formă de pulbere în capsule sau în tinctură.

Așadar! Acestea sunt doar 5 dintr-o listă lungă de ciuperci medicinale, și chiar și cele pe care le-am menționat au și mai multe virtuți. Dacă te interesează, îți recomandăm să faci și tu niște tocilări de ciuperci!

*Cu toate acestea, recomandăm cercetări suplimentare cu privire la modul de consum/ legalitatea/ potențialele efecte secundare ale acestor ciuperci. Consultați-vă cu medicul dumneavoastră atunci când luați în considerare adăugarea unui nou supliment la rutina dumneavoastră, mai ales dacă luați deja medicamente.