Cum să crești ciuperci magice cu Popcorn Tek

Așteaptă! Înainte de a începe să spargi sâmburi, trebuie să știi ceva!

Se pare că acele boabe de porumb pot fi folosite pentru a crește propriile ciuperci. Magic Ciuperci, adică. Bine, știm la ce vă gândiți - de ce trebuie să cultivăm ciuperci de la zero când avem acces la kiturile voastre de cultivare trip-tastic și chiar la mai mult trufe magice proaspete și convenabile? Ei bine, se pare că unora le place să se murdărească de la spor la shroom. Și de ce nu? Iubim micologia la fel de mult ca și următorul psihonaut, și ne place să cercetăm toate modurile diferite în care ciupercile pot prospera - mai ales dacă este vorba de o călătorie psihedelică. Așadar, pentru toți cei cărora le-a plăcut Tutorial PF Tek, iată cum să crești ciuperci magice cu popcorn tek!

Popcorn Tek Pro și contra

Deci vrei să folosești boabe de popcorn ca sămânță de cereale? Să vedem care sunt avantajele și dezavantajele acestei cereale a-mais-ing!

Pro:

Sâmburii de popcorn sunt foarte răspândiți, îi puteți cumpăra de la magazinul alimentar.

Nu se aglomerează și rămâne relativ tare după înmuiere, astfel încât este ideal atunci când trebuie să agiți/agiți cerealele mai târziu.

Nu este nevoie să o curățați, deoarece este curățată pentru a fi consumată direct din pachet.

Rata de contaminare este scăzută.

Tot ceea ce nu folosești, poți să spargi și să te înfrupți!

Contra:

Poate fi relativ scump dacă nu este cumpărat în vrac.

În general, colonizarea durează ceva mai mult decât în cazul altor cereale.

De ce veți avea nevoie pentru Popcorn Tek

Oală sub presiune
Borcane mari de mason
Bandă adezivă
Umplutură pentru perne (Poly-fil)
Mănuși de latex
Alcool de frecat
Filtru
Folie de aluminiu
Dezinfectant de mâini
Mai ușor
Lysol sau un spray dezinfectant similar
Seringi de spori
Sporii din tulpina de ciuperci aleasă de dumneavoastră
Lampă cu alcool sau arzător Bunsen
Recipient mare de plastic/tupperware

Hai să facem popcorn!

Odată ce ați pregătit materialele, este timpul să începeți. În primul rând, înmuiați 2 pungi cu boabe de popcorn. (adică în jur de 1,8 kg). Puneți-l într-un bol mare și umpleți-l cu apă până la 5 cm deasupra nivelului floricelelor de porumb, apoi lăsați-l la înmuiat timp de 24 de ore. Acest lucru va face destulă sămânță de cereale pentru 6 borcane de mason.
În timp ce boabele de popcorn se înmoaie, puteți începe să pregătiți borcanele. (Cu grijă) faceți 2 găuri în fiecare capac. Una mare în centru și una mai mică mai aproape de margine. Puteți face acest lucru cu un burghiu sau cu un cui.
Gaura centrală mare este pentru umplutura pernei. Acest lucru permite CO2 să iasă din borcan, împiedicând în același timp pătrunderea contaminanților. Orificiul micuț de pe margine este pentru seringa de spori.
Înfigeți umplutura în gaura mare și puneți o bandă adezivă peste gaura mică de inoculare. .
După ce popcornul s-a înmuiat timp de 24 de ore, strecurați boabele și clătiți-le și pe acestea. Turnați floricelele într-un vas plin cu apă proaspătă, din nou la 5 cm de la suprafața floricelelor. Puneți oala pe foc și aduceți-o la fierbere. Nu se acoperă.
Țineți-l la fierbere la foc mic timp de 40 de minute. Se amestecă din când în când pentru a preveni arderea sau lipirea.
După cele 40 de minute, verificați boabele de porumb. Dacă îi puteți strivi între degete, sunt gata! Se strecoară, apoi se scutură și se amestecă până când boabele de porumb sunt uscate la atingere. (ar trebui să dureze aproximativ 15/20 de minute). Acest lucru este important pentru a împiedica excesul de apă să intre în borcane.
Umpleți fiecare borcan până la margine cu porumbul dumneavoastră, apoi închideți capacul. După aceasta, acoperiți capacele cu folie de aluminiu de bună calitate.
Puneți borcanele în interiorul oalei sub presiune, cu presiunea setată pentru 15psi. Fierbeți-le la această presiune timp de 50 de minute. Când sunt gata, opriți focul și lăsați borcanele să se răcească peste noapte.

Stație de inoculare a popcornului!

Asigurați-vă că v-ați pregătit complet stația de inoculare. Puteți face acest lucru în timpul perioadei de răcire a borcanului. Pulverizați zona cu Lysol (sunt disponibile și alte spray-uri pentru detergenți!) pentru a ucide orice germeni și microbi. Asigurați-vă că vă ștergeți în mod regulat suprafața și că vă dezinfectați mâinile pe tot parcursul acestui proces. Când borcanele s-au răcit și totul este strălucitor de curat, puteți să vă puneți mănușile și să începeți să inoculați!
Agitați energic seringa de spori timp de aproximativ un minut, pentru a răspândi sporii și a separa eventualele aglomerări. Aprindeți lampa cu alcool sau arzătorul bunsen și încălziți acul seringii până când acesta devine roșu. Lăsați-l să se răcească până când își recapătă culoarea, apoi înțepați banda din gaura mică din capacul dvs. Orientați-l spre partea interioară a borcanului. Injectați 2 ml de lichid.
Scoateți seringa și acoperiți gaura pe care tocmai ați făcut-o cu o nouă bucată de bandă adezivă. Repetați acest proces până când toate borcanele au fost inoculate/nu mai aveți spori.
După ce ați tratat toate borcanele, puneți-le într-o zonă rece și întunecată, cum ar fi un dulap sau un dulap. Păstrați-le departe de lumina soarelui. Temperatura ideală este de 22/23°C sau 73°F.

Ar trebui să dureze între 4 și 14 zile pentru ca miceliul alb, pufos și frumos să înceapă să se formeze. Odată ce borcanele au aproximativ 70% miceliu, scuturați-le ușor dintr-o parte în alta, astfel încât miceliul să se răspândească definitiv și uniform în tot borcanul. Odată ce tot borcanul este colonizat, lăsați-l încă 5 zile pentru noroc (și astfel puteți fi siguri de o colonizare COMPLETĂ.)

Inocularea substratului cu noul tău puiet de boabe de popcorn

1. Alegeți substratul preferat (de exemplu, așchii de lemn, rumeguș sau boabe de secară pasteurizate, pentru a numi doar câteva.) Umpleți un vas mare de plastic cu substratul ales și apoi goliți borcanele de miceliu în el. Agitați ușor pentru a amesteca miceliul de porumb cu substratul.

2. 10 zile mai târziu, cada ta va fi plină de miceliu! Introduceți din când în când puțin aer proaspăt în amestec, punând cada (sau căzile) într-o cameră cu lumină naturală de 3 ori pe zi, timp de 30 de minute. Ați înțeles? 3 X 30. Scopul este de a scăpa de CO2 pe măsură ce miceliul tău se întărește.

După câteva săptămâni, veți vedea că în cadă vor începe să se formeze capete de ac. Acestea sunt mici ciuperci magice!

Deci, iată-l! Popcornul - nu doar cel cel mai marcat tratament prețul din toate timpurile - de asemenea, un grâu grozav din care se pot cultiva ciuperci! Și cine are nevoie de filme când ești înnebunit?

În cele din urmă, este bine de reținut că, deși este un experiment distractiv, cultivarea și inocularea ciupercilor de la spor la fruct este destul de dificilă și are o rată de succes relativ scăzută, până când nu știi ce faci. Pentru a evita dezamăgirea, de ce nu verificați gama noastră de kituri de creștere a ciupercilor magice? Acestea sosesc deja pline de miceliu. SAU faceți un pas mai ușor și optați pentru niște trufe magice gata de consum? Traseul pe care îl urmezi este alegerea ta - dar destinația este întotdeauna o excursie!