Magické huby a hľuzovky môžu ľahko stratiť svoju silu, ak sa s nimi nezaobchádza správne. Okrem toho je tu nič horšie, ako keď sa pripravujete na štart psychedelickej cesty a zistíte, že vaša raketa (t. j. huby!) vyklíčila nejaká nechutná pleseň. To samozrejme znamená, že sa jej musíte okamžite zbaviť. Aby sa to nestalo, poradíme vám, ako skladovať magické huby a hľuzovky!
Nemusíte byť pripravení alebo schopní zakopnúť v okamihu, keď vaša čerstvé hľuzovky príde poštou, alebo budete zbierať šťavnaté huby z vašej pestovateľská súprava. To znamená, že je nevyhnutné naučiť sa najlepšie spôsoby ich uskladnenia, kým sa vám to nepodarí. Keďže predávame výrobky najvyššej kvality, chceme, aby boli zostať najvyššej kvality čo najdlhšie. Či už ide o hľuzovky, čerstvo nazbierané huby, alebo sušíte huby - máme pre vás metódu! Keď príde ten správny čas, vaše zásoby budú pripravené a budú čakať na to, aby ste si mohli urobiť trip.
Ako skladovať čerstvé magické hľuzovky
Všetky naše čarovné hľuzovky sa dodávajú vákuovo zapečatené (okrem našej Pandorinej skrinky - o tom neskôr!) Rozsiahlym výskumom a testovaním sme zistili, že toto je spôsob, ako udržať hľuzovky čerstvé ako pri zbere. Dôvodom je, že vákuové uzavretie vytvára pre hľuzovky vzduchotesné prostredie s menším množstvom kyslíka a väčším množstvom oxidu uhličitého. Tieto "podmienky modifikovanej atmosféry" zabraňujú rastu baktérií a plesní na našom vzácnom tovare. Urobili sme vedeckú prácu, aby ste si mohli vychutnať hotový výrobok!
Neotvorené (stále zapečatené) Čerstvé magické lanýže:
Po dodaní môžu zostať čerstvé v chladničke až +/- 2 mesiace pri teplote približne 4 °C.
Po otvorení:
Vyberte zázračné hľuzovky z vákuového uzáveru a položte ich na toaletný papier alebo nebielenú kuchynskú utierku - udržíte tak prebytočnú vlhkosť. V chladničke pri teplote 4 °C na papieri vydržia otvorené magické hľuzovky až +/- 1 až 2 týždne. Uistite sa, že majú v chladničke miesto a nič sa ich nedotýka!
Poznámka: Ako sme už spomenuli, naša Pandorina skrinka nie je vákuovo uzavretá, ale dodáva sa v uzavretej plastovej nádobe a jej trvanlivosť je až 1,5 mesiaca, ak nie je otvorená. Nevyžaduje chladenie.
Ako skladovať čerstvé magické huby
Ak ste nedávno zozbierali úrodu húb zo súpravy OHM alebo MAX a nechcete ich ihneď zobrať, musíte vedieť, ako ich najlepšie uskladniť. Čerstvé magické huby sú pravdepodobne najcitlivejšie a rýchlo sa znehodnocujú. Protokol skladovania čerstvých húb sa začína v okamihu, keď ich zozbierate. Čistými rukami huby pozbierajte a jemne z nich odstráňte všetky nečistoty. Ak sú vaše huby mokré, položte ich na 20 až 30 minút na toaletný papier alebo nebielenú kuchynskú utierku. Potom ich jemne osušte papierom. Rovnako ako nepsychedelické jedlé huby, aj tieto je vhodné skladovať v chladničke. Tu je návod, ako na to:
Skladovanie čerstvých magických húb:
Čerstvé huby položte na nebielenú papierovú utierku a vložte ju do papierového vrecka - vložte ho do chladničky. (štandardná teplota približne 4 °C). Uistite sa, že papierové vrecko je okolo húb pevne zabalené, ale nie rozdrvené, aby sa čo najviac zabránilo kontaminácii. Čerstvé magické huby sa vo všeobecnosti môžu takto skladovať 5 až 10 dní. Odporúčame však skontrolovať ich na prípadnú pleseň alebo hnilobu približne po 3 - 5 dňoch, aby ste vedeli, s čím máte do činenia. Neriskujte konzumáciu húb, ktoré sa začali rozkladať - jediná cesta, ktorú podniknete, je na pohotovosť!
Ako skladovať sušené magické huby
Ak chcete uskladniť sušené magické huby, máte k dispozícii niekoľko ďalších možností. Pomocou niektorých z týchto metód môžete svoju zásobu uchovávať silnú až rok!
V pohári:
Najjednoduchšie a najbežnejšie, a odporúčané odborníkmi spôsob skladovania sušených húb je v jednoduchej nádobe! Ideálne je použiť nádobu, ktorú môžete pevne uzavrieť - zaváraninový pohár sa dá ľahko zohnať a funguje perfektne. Nádoba musí byť uložená na tmavom mieste alebo aspoň mimo dosahu priameho slnečného svetla, napríklad v skrini. Na dosiahnutie najlepších výsledkov a profesionálneho točenia môžete do pohárov s hubami pridať aj balíčky s potravinárskym oxidom kremičitým. Poznáte tie malé vrecúška, ktoré prichádzajú so zásielkovými balíkmi a na ktorých je napísané "NEJEDZTE"? Sú ideálne na to, aby zabránili prípadnej vlhkosti ovplyvniť vaše huby. Dajú sa ľahko a lacno kúpiť online - a sú nevyhnutnosťou, ak chcete, aby vaše sušené huby vydržali až do ich plného potenciálu jedného roka!
Vákuové tesnenie:
Ak máte vákuovú sušičku, potom by to mohla byť pre vás vhodná metóda - zaberie aj menej miesta - ak je to problém. Ak sa chystáte použiť túto metódu, je nevyhnutné uistiť sa, že vaše huby sú naozaj "suché". Nechcete, aby po uzavretí opäť zvlhli. Pri tejto metóde (vykonané správne) a uchovávané mimo dosahu priameho slnečného svetla, môžu vaše vákuovo balené huby vydržať aj rok!
Zmrazenie:
Hoci je nezvyčajné, aby niekto potreboval skladovať magické huby na nad rok (na čo čakáte?!) je to možné, ak ich zmrazíte. Pred zmrazením je však opäť dôležité uistiť sa, že sú "suché" - nemrazte čerstvé huby! Po vysušení môžete svoje magické huby vložiť do vrecka so zipsom do mrazničky. Ak sa to urobí správne, psychedelické účinky môžu podľa mnohých pretrvávať neobmedzene dlho.
V mede:
Kratší, ale stále veľmi obľúbený spôsob skladovania sušených húb je v mede. Ten je bežne známy ako "modrý med" alebo "hubový med". Sušené huby sa môžu ponoriť do tekutého medu, uzavrieť a bezpečne skladovať v nádobe alebo uzatvárateľnej nádobe. Pri skladovaní v chladnom a tmavom prostredí môže hubový med vydržať až 4 mesiace.
Skladovanie potravín a nápojov s obsahom magických húb a hľuzoviek
Čokoládou potiahnuté magické huby a hľuzovky:
Ak ste sledovali naše Čokoládové huby recept - a použil naše psychedelické hľuzovky, aby potešil všetky zmysly, toto je pre vás. Ak sa vám nepodarilo zjesť všetky čokolády hneď, môžete ich uskladniť v mrazničke až na tri dni. Suché huby obalené čokoládou vydržia v mrazničke až mesiac.
Čaj z húb:
Jeden z najobľúbenejších spôsobov konzumácie magických hľuzoviek a húb, hubový čaj možno uložiť aj na neskôr. V uzavretej nádobe vydrží hríbový čaj v chladničke až týždeň! Ideálne na odmeranie malého mikrodávky naraz. Závisí to aj od toho, či ste sa rozhodli pridať do čaju ovocie alebo iné prísady. Ovocie sa môže rozložiť a skrátiť životnosť vašej zmesi.
Nemôžeme dostatočne zdôrazniť, že ak si niekedy všimnete akékoľvek známky rozkladu na čerstvých alebo sušených magických hubách a hľuzovkách - neriskujte! Ak sa však budete riadiť našimi pokynmi, môžete udržať kúzlo pri živote oveľa dlhšie!
Aký je váš obľúbený spôsob skladovania psychedelických húb? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!