{"id":16486,"date":"2020-12-24T10:51:44","date_gmt":"2020-12-24T10:51:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wholecelium.com\/?p=16486"},"modified":"2023-11-02T16:09:54","modified_gmt":"2023-11-02T15:09:54","slug":"growing-magic-mushrooms-with-liquid-culture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/blog\/gojenje-cudeznih-gob-s-tekoco-kulturo\/","title":{"rendered":"Gojenje \u010darobnih gob s teko\u010do kulturo"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Seveda se gobe ves \u010das pojavljajo v naravi, toda kako jih namerno pripraviti do tega, da vzklijejo? O tem smo \u017ee pisali. <a href=\"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wiki\/prirocniki\/pf-tek-tutorial\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PF-Tek<\/a>, ki je priljubljena metoda naprednih pridelovalcev. Toda ali ste \u017ee kdaj sli\u0161ali za teko\u010do kulturo? Ne? No, pa si privo\u0161\u010dimo po\u017eirek...<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na tradicionalen na\u010din <em>(PF- Tek ali podobno)<\/em>, se spore dodajo v <strong>substrat<\/strong>, ki so hranljiva zrna z dovolj vlage za rast micelija. Med <strong>inkubacija<\/strong> obdobju se za\u010dne razvijati mladi micelij in <em>\"\u0161irjenje\"<\/em> po vsej podlagi. Nedvomno gre za priljubljeno in uspe\u0161no metodo, toda ali ste vedeli, da obstaja hitrej\u0161i na\u010din gojenja micelija brez uporabe substrata? Imenuje se <strong>teko\u010dinska kultura<\/strong>... kjer se micelij razvija v posodi s teko\u010dino. In \u010de je pravilno izvedena, lahko teko\u010da kultura prinese tudi <strong>brezmejni micelij<\/strong>. Sli\u0161i se noro, kajne?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dovolite nam, da vam to razlo\u017eimo!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-pale-cyan-blue-color has-text-color\" id=\"h-what-is-liquid-culture\"> <em>Kaj je teko\u010da kultura? <\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teko\u010da kultura je v osnovi me\u0161anica <strong>voda in razli\u010dne vrste sladkorjev.<\/strong>. Ta raztopina lahko pomaga pri rasti micelija, \u010de je cepljena s sporami.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"709\" height=\"378\" src=\"https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/liquid-culture-in-jar-with-honey.jpeg\" alt=\"dva steklena kozarca s teko\u010do kulturo iz medu z rasto\u010dim micelijem\" class=\"wp-image-159747\" style=\"width:841px\" srcset=\"https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/liquid-culture-in-jar-with-honey.jpeg 709w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/liquid-culture-in-jar-with-honey-600x320.jpeg 600w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/liquid-culture-in-jar-with-honey-300x160.jpeg 300w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/liquid-culture-in-jar-with-honey-18x10.jpeg 18w\" sizes=\"(max-width: 709px) 100vw, 709px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-cyan-bluish-gray-color\">Teko\u010da kultura z uporabo medu kot vira hranil.<\/mark><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ko se micelij <em>\"se zbudi\"<\/em> v tej sladkorni vodi, se lahko teko\u010da kultura <strong>dodan substratu<\/strong> za pravilno rast. <em>(Lahko jo tudi shranite v kozarcu kot \u017eivo kulturo gob.)<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kljub vzdevku kot <em>\"sladkorna voda\"<\/em>, teko\u010da kultura bi morala <strong>nikoli ne uporabljajte gospodinjskega sladkorja<\/strong> <em>(znana tudi kot saharoza)<\/em> kot vir hranil. Namesto tega lahko uporabite naslednje vrste sladkorja:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Med <em>(po mo\u017enosti ekolo\u0161ki, lahko pa tudi neekolo\u0161ki)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li>Javorjev sirup <em>(ekolo\u0161ki)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li>Koruzni sladkor<\/li>\n\n\n\n<li>Ekstrakt lahkega slada <em>(\u010dim svetlej\u0161i je, tem bolje je, da je rast v kozarcu jasnej\u0161a)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li>Karo \"Lahki koruzni sirup s pravo vanilijo\" (<em>NE temnega Karo, ker vsebuje rjavi sladkor!)<\/em><\/li>\n\n\n\n<li>Dekstroza <em>(znana tudi kot glukoza)<\/em>. <em>*Pomnilo: Zaradi pomanjkanja dodatnih hranil lahko uporaba dekstroze povzro\u010di po\u010dasnej\u0161o rast.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-pale-cyan-blue-color has-text-color\" id=\"h-nbsp-advantages-of-liquid-culture\">&nbsp;<em>Prednosti teko\u010de kulture <\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teko\u010da kultura je odli\u010dna za <strong>hitro inokulacija velike koli\u010dine zrnja<\/strong>, in to brez dodatnih stro\u0161kov ali z majhnimi stro\u0161ki.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ker vam ni ve\u010d treba \u010dakati, da spore vzklijejo. <em>(ali \"zbudite se\")<\/em> v substratu, <strong>inkubacijske dobe so kraj\u0161e.<\/strong> za vsaj 7 dni ali teden dni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z uporabo teko\u010de kulture je mogo\u010de <strong>neomejena rast micelija<\/strong>. Kako? Ko se za\u010dne razvijati micelij, se nadaljuje. Tako lahko iz ene same 1 kubi\u010dne centrimetrske raztopine spor nastane litre teko\u010de kulture - \u010de ste napredni pridelovalec. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prav tako lahko dodate <strong><a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Hydrogen_peroxide\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">vodikov peroksid<\/a><\/strong> (H2O2) na substrat, da prepre\u010dite kontaminacijo. Obi\u010dajno s to kemikalijo po\u010dakajte, dokler micelij ne zraste, saj je vodikov peroksid za spore smrtno nevaren. Ker pa spore v teko\u010dih kulturah rastejo lo\u010deno, lahko \u0161kropite naprej!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-pale-cyan-blue-color has-text-color\" id=\"h-how-to-make-liquid-culture\"><em> Kako narediti teko\u010do kulturo <\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Za <strong>teko\u010da kultura na osnovi medu<\/strong>, so osnovni koraki naslednji:<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/19-9.png\" alt=\"goba shrooma se je sklonila\" class=\"wp-image-159750\" style=\"aspect-ratio:1;width:332px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/19-9.png 1000w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/19-9-300x300.png 300w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/19-9-100x100.png 100w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/19-9-600x600.png 600w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/19-9-150x150.png 150w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/19-9-768x768.png 768w, https:\/\/staging.wholecelium.com\/wp-content\/uploads\/19-9-12x12.png 12w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Vodi dodajte 4% medu in zme\u0161ajte v kozarcu.<\/li>\n\n\n\n<li>Me\u0161anico v kozarcih sterilizirajte v loncu pod pritiskom pri 15 psi 30 minut.<\/li>\n\n\n\n<li>Posodo inokulirajte s sporami micelija.<\/li>\n\n\n\n<li>Po\u010dakajte, da micelij zraste <em>(znan tudi kot <strong>inkubacijska doba<\/strong>)<\/em> pribli\u017eno 2 tedna. Redno pretresajte.<\/li>\n\n\n\n<li>Po nekaj tednih vbrizgajte <em>(ali vlijte)<\/em> v podlago.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na splo\u0161no velja, da so teko\u010de kulture v <strong>4% raztopina ustreznega sladkorja + hranil v vodi.<\/strong> Tako na primer 4 grame medu na 96 ml\/cc vode <em>(ki tehta 1 gram na ml\/cc).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>(Druga mo\u017ena me\u0161anica za teko\u010do kulturo je 1 \u017elica surovega medu + 1 500 ml vode + 1 \u017eli\u010dka lahkega sladnega ekstrakta. Vse to zme\u0161ajte v kozarcu, nato pa sterilizirajte v loncu pod pritiskom. Et voila!)<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-pale-cyan-blue-color has-text-color\" id=\"h-cons-of-liquid-culture\"><em> Slabosti teko\u010de kulture <\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u010ce ste pri gojenju \u010darobnih gob \u0161e vedno za\u010detnik, potem <strong>verjetno ne bi smeli uporabljati teko\u010de kulture<\/strong> za zdaj.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teko\u010da kultura je neverjetna - a tudi <strong>se zlahka onesna\u017ei.<\/strong> \u010de ni pravilno shranjen. To je slaba novica, \u010de va\u0161e vre\u010dke za gojenje temeljijo izklju\u010dno na teko\u010di kulturi. Zato je morda najbolje, da je kot stranski projekt za dodatno drst <em>(ne kot glavni vir).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teko\u010do kulturo lahko prepoznate po tem, da je <strong>kontaminirani .<\/strong> \u010de:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Na vrhu vode so zelenkaste luske;<\/li>\n\n\n\n<li>di\u0161i po gnilem ali neprijetnem vonju<\/li>\n\n\n\n<li>Po 1 tednu ostaja zelo motna <em>(in sploh ne morete videti skozi kulturo)<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poleg tega teko\u010da kultura stane zelo malo. <em>(ali pa sploh ni\u010d),<\/em> \u010de zaradi tega izgubite celotno serijo \u017eitnih poganjkov, je edina stvar, ki ste jo zares izgubili, \u010das in trud.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-pale-cyan-blue-color has-text-color\" id=\"h-only-for-experienced-growers\"> <em>Samo za izku\u0161ene pridelovalce<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teko\u010da kultura je odli\u010dna metoda za gojitelje gob z <strong>potreba po hitrosti<\/strong>. To je bilo povedano,<strong> kompleti za gojenje<\/strong> s pripravljenim micelijem za kalitev, kot so ti, so \u0161e hitrej\u0161i! Ti so idealni za pridobivanje izku\u0161enj - tako pri ravnanju s sporami in pogojih shranjevanja - kot tudi za zanesljivo rast gob na splo\u0161no. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kaj menite, ko ste prebrali ta vodnik za za\u010detnike po teko\u010di kulturi? Je to za vas? <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Medtem ko veselo grizljate \u010darobne tartufe, ki ste jih dobili za po\u010ditni\u0161ke po\u010ditnice, vas morda zanima, kako se goji micelij? Komplet za gojenje \u010darobnih gob, ki ste ga naro\u010dili s popustom, \u017ee vsebuje micelij - eden od razlogov, da je njihova uporaba tako preprosta (tudi za za\u010detnike!) Toda kako je zrasel?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":17813,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[],"topics":[],"class_list":["post-16486","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-howtos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16486","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16486"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16486\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":159752,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16486\/revisions\/159752"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16486"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16486"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16486"},{"taxonomy":"topics","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.wholecelium.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/topics?post=16486"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}