Vänta! Innan du börjar knäppa kärnor är det en sak du bör veta!

Det visar sig att dessa majskärnor kan användas för att odla din egen svamp. Magi svampar alltså. Ok, vi vet vad du tänker - varför behöver vi odla svampar från grunden när vi har tillgång till era fantastiska odlingskit och till och med mer bekväma färska magiska tryfflar? Det visar sig att vissa människor gillar att få ner 'n' dirty från sports till shroom. Och varför inte? Vi älskar mykologi lika mycket som nästa psykonaut, och Vi älskar att undersöka alla olika sätt som svampar kan trivas på - särskilt om det finns en psykedelisk tripp att ta del av. Så för alla som älskade vår PF Tek handledningHär är hur du odlar magiska svampar med popcorn tek!

Popcorn Tek Fördelar och nackdelar

Så du vill använda popcornkärnor som spannmålsodling? Låt oss se fördelarna och nackdelarna med detta a-mais-ing korn!

Fördelar:

Popcornkärnor är allmänt tillgängliga, du kan köpa dem i matbutiken. 

Den klumpar inte ihop sig och förblir relativt hård efter blötläggning, vilket gör den idealisk när du måste skaka/omrör spannmålen senare.

Du behöver inte rengöra den eftersom den är rengjord för konsumtion direkt från förpackningen.

Kontamineringsgraden är låg.

Allt du inte använder kan du plocka upp och äta upp!

Cons:

Kan vara relativt dyrt om det inte köps i stora mängder.  

Det tar i allmänhet lite längre tid att kolonisera än andra sädesslag. 

Vad du behöver för Popcorn Tek

  • Tryckkokare
  • Stora masonburkar
  • Självhäftande tejp
  • Kuddfyllning (Poly-fil)
  • Latexhandskar
  • Alkohol
  • Filter
  • Aluminiumfolie
  • Handdesinfektionsmedel
  • Lättare
  • Lysol eller liknande desinfektionsmedel i sprayform 
  • Sprutor för sporer 
  • Sporer från din valda svampsort
  • Alkohollampa eller bunsenbrännare
  • Stor plastbalja/tupperware

Låt oss få Poppin'!

  1. När du har förberett dina förnödenheter är det dags att börja. Blötlägg först 2 påsar med popcornkärnor. (det vill säga cirka 1,8 kg). Lägg den i en stor skål och fyll den med vatten tills det är 5 cm över popcornnivån och låt den ligga i blöt i 24 timmar. Detta kommer att ge tillräckligt med spannmålsodling för 6 masonburkar. 
  2. Medan popcornkärnorna blötläggs kan du börja förbereda dina burkar. (försiktigt) Stick två hål i varje lock. Ett stort i mitten och ett mindre nära kanten. Du kan göra detta med en borrmaskin eller genom att slå in en spik. 
  3. Det stora hålet i mitten är till för kuddstoppningen. Detta gör att koldioxid kan lämna burken samtidigt som föroreningar inte kan komma in. Det lilla kanthålet är för din sporsprutan.
  4. Stoppa in fyllningen i det stora hålet och sätt en tejpremsa över det lilla hålet. .
  5. När popcornen har blött i ett dygn, silar du kornet och sköljer av det också. Häll popcornen i en kastrull fylld med färskt vatten, återigen två tum från popkornens yta. Sätt grytan på spisen och låt den koka upp. Täck inte över. 
  6. Låt det koka på låg värme i 40 minuter. Rör om då och då för att undvika att det bränns eller fastnar. 
  7. Efter 40 minuter kan du kontrollera majskärnorna. Om du kan klämma dem mellan fingrarna är de klara! Sila det, skaka och blanda det tills majskärnorna är torra att röra vid. (det bör ta cirka 15/20 minuter). Detta är viktigt för att förhindra att överflödigt vatten hamnar i burkarna. 
  8. Fyll varje burk till kanten med majs och stäng sedan locket. Täck sedan locken med aluminiumfolie av god kvalitet. 
  9. Sätt burkarna i tryckkokaren och ställ in trycket på 15psi. Koka dem vid detta tryck i 50 minuter. När de är färdiga stänger du av värmen och låter burkarna svalna över natten. 

Popcorns vaccinationsstation!

  1. Se till att du har förberett vaccinationsstationen helt och hållet. Du kan göra detta under tiden som burkarna kyls ner. Spraya området med din Lysol (Det finns även andra rengöringsmedelsprayer!) för att döda alla bakterier och mikrober. Se till att du regelbundet torkar av ytan och rengör dina händer under hela processen. När burkarna är kalla och allt är skinande rent kan du ta på dig handskarna och börja inokulera! 
  2. Skaka sporsprutan kraftigt i ungefär en minut för att sprida sporerna och separera eventuella klumpar. Tänd din spritlampa eller bunsenbrännare och värm sprutans nål tills den är glödhet. Låt den svalna tills den återfår sin färg och stick sedan tejpen i det lilla hålet i ditt lock. Rikta den mot burkens insida. Injicera 2 ml vätska. 
  3. Ta bort sprutan och täck hålet du just gjort med en ny bit tejp. Upprepa denna process tills alla dina burkar har blivit inokulerade/du har slut på sporer. 
  4. När du har behandlat alla burkar, placera dem på ett svalt mörkt ställe, t.ex. i en garderob eller ett skåp. Håll dem borta från solljus. Idealisk temperatur är 22/23 °C eller 73 °F. 
Lite färskt mycel från majsodling

Det bör ta 4-14 dagar innan ett vackert, fluffigt, vitt mycelium börjar bildas. När burkarna är ungefär 70% mycelium skakar du dem försiktigt från sida till sida så att mycelet definitivt sprids jämnt i hela burken. När hela burken är koloniserad, låt den stå i ytterligare 5 dagar för att få tur. (och du kan vara säker på att det blir en fullskalig kolonisation).

Inokulera ditt substrat med din nya popcornkornsgröda 

1. Välj ditt favoritsubstrat (t.ex. träflis, sågspån eller pastöriserade rågkorn, för att nämna några.) Fyll en stor plastbalja med det substrat du valt och töm sedan dina burkar med mycelium i den. Skaka försiktigt runt det för att blanda ditt majsgrodda mycelium med ditt substrat. 

2. Tio dagar senare är badkaret fyllt av mycelium! Sätt in lite frisk luft i blandningen då och då genom att ställa badkaret/badkarnen i ett rum med naturligt ljus tre gånger om dagen i 30 minuter. Förstår du? 3 X 30. Målet är att bli av med koldioxid när ditt mycelium blir starkare.

Vem kallar du för pinhead?!

Efter ett par veckor kommer du att se att det börjar bildas nålar i baljan. Det är små magiska svampar! 

Så där har du det! Popcorn - inte bara popcorn den mest uppmärksammade godiset prismässigt genom tiderna - också ett utmärkt spannmål för att odla svampar! Och vem behöver filmer när man trippar?

Slutligen är det bra att komma ihåg att även om det är ett roligt experiment, är det ganska svårt att odla och inokulera svampar från spor till frukt, med relativt låg framgång, tills du vet vad du gör. För att undvika besvikelse, varför inte kolla in vårt utbud av odlingskit för magiska svampar? De anländer redan sprängfyllda med mycelium. ELLER ta det ett steg enklare och bara satsa på några magiska tryfflar som är färdiga att ätas? Du väljer själv vilken väg du tar - men målet är ditt. alltid en resa!