De sundhedsmæssige fordele er virkelig uendelige, som vi har beskrevet i Top 5 medicinske svampe. Og da der er så meget at sige om hver enkelt af dem, har vi besluttet at sætte et par stykker i søgelyset, så du kan virkelig lære dem at kende. Vi begynder i dag med Lion's Mane Mushroom.
Hvad er Lion's Mane Mushroom?
Svamp med løvehåndsknold (Hericium erinaceus) er en medicinsk svamp, der har været kendt i årtusinder for at gavne alt fra hjerne til humør. Faktisk er dens hjerneforstærkende egenskaber så store, at den regnes som et nootropisk stof, hvilket i bund og grund kan oversættes til "smart drug". Andre naturligt forekommende stoffer som f.eks. koffein og syntetiske stoffer som Adderall hører også under nootropic-banneret.
Hvordan ser det ud?
Den er hjemmehørende i Sydøstasien, Europa og Nordamerika og vokser hængende på træer og træstammer. I Japan er den kendt som yamabushitake som betyderdem, der sover i bjergene", med henvisning til Shugendo-munke, der bærer lange, flydende hvide kapper. Andre steder har den dog sit navn fra "Junglens konge". (er der nogen, der ved, at løver faktisk lever på savannen?!) på grund af dens lodne udseende. Den ligner lidt en tabt anemone, der vokser på land, og den ligner bestemt ikke den søde lille paddehatte, du er vant til.
Så nu ved vi, at det ser uhyggeligt ud. Men hvad kan den gøre?
Styrker og støtter hjernen
Når du bliver ældre, bliver din hjerne naturligt langsommere. Den stereotype opfattelse af, at man bliver glemsom, når man bliver ældre, skyldes den meget reelle proces, hvor neuroner skrumper og celler bliver beskadiget med tiden. Men! Undersøgelser har vist, at Lion's Mane bekæmper dette problem fra to forskellige vinkler. For det første stimulerer Lion's Mane Nerve Growth Factor (NGF) som kroppen har brug for for at beskytte og regenerere hjernens neuroner.
For det andet stimulerer det også produktionen af Brain-Derived Nuerotrophic Factor (BDNF) som ud over at hjælpe med at styrke neuroner forbedrer hjernens plasticitet og bekæmper virkningerne af aldring. Tidligere troede man, at man var fastlåst med det antal hjerneceller, man havde fra barndommen og fremefter. Med forskning i løvehinde er det klart, at (heldigvis) dette er ikke tilfældet!
Bekæmper neurodegenerativ sygdom
Disse hjernens regenerative evner (beskrevet ovenfor) gør løvemanke til en vigtig mulighed for behandling af neurodegenerative sygdomme som Alzheimers og Parkinsons. Undersøgelser på gnavere har vist, at ekstrakt af løvehinde kan beskytte mod hukommelsestab og ufrivillige bevægelser - begge virkninger af Alzheimers og Parkinsons. En tidlig undersøgelse på mennesker (dobbeltblind og placebokontrolleret) på en gruppe på 15 ældre mennesker viste, at Lion's Mane med succes forbedrede den kognitive funktion.
Forbedret humør og fokus
Undersøgelser har vist, at ekstrakt af løvemaner kan forbedre humøret. I både dyreforsøg og de første undersøgelser på mennesker blev det konstateret, at depressive symptomer blev reduceret, når ekstraktet blev indtaget. Dette kan skyldes Lion's Mane's antiinflammatoriske kvaliteter. Kronisk inflammation har vist sig at være en af de medvirkende faktorer til humørsygdomme som depression og angst. Reduceret inflammation øger også blodgennemstrømningen til hjernen og forbedrer dermed den generelle funktion.
Der er også et væld af anekdotiske beviser fra brugere af Lion's Mane om dens virkninger. På opslagstavler som Reddit rapporterer brugerne om forbedret fokus og en reduktion af "hjernetåge". Denne evne til at tænke mere klart samt forbedret hukommelse og beslutningsevne skyldes sandsynligvis Lion's Manes evne til at forbedre neuroplasticiteten.
Den Paul Stamets Microdosing Stack
Lion's Mane er også kommet i fokus for nylig på grund af dets optagelse i Paul Stamets Microdosing Stack. ("Hvem, hvad, hvorfor?" spørger du måske...) Paul Stamets er en amerikansk mykolog, som er med i den nylige film 'Fantastiske svampe'. Som ekspert og passioneret fortaler for svampe udviklede han sin egen mikrodosering system, som han mener er nøglen til forbedret kognitiv funktion og til bekæmpelse af neurodegenerative sygdomme.
Stakken eller protokollen består af tre komponenter:
- Lion's Mane Mushroom Extract- for dets evne til at regenerere neuroner og celler.
- Psilocybin- the psykoaktivt stof af magiske svampe, der er kendt for at skabe nye neurale forbindelser og øge hjernens plasticitet.
- Niacin- (det er B3-vitamin for dig og mig!) som arbejder for at sende stofferne til de fjerneste dele af kroppen.
Hvordan man tager Lion's Mane
Løvehåndssvamp er, i modsætning til mange andre medicinske svampe, faktisk spiselig. Den kan tilberedes, tørres, spises rå eller opblødes i te. Smagen er tilsyneladende havfrugt-agtig og kan være behagelig. Men hvis du ikke ønsker en kop te med hummersmag, er det let at få fat i den som et kosttilskud eller en tinktur. Det er dog altid godt at undersøge produktet, før man køber det, for at kontrollere forholdet mellem aktivt stof og fyldstof.
Vi håber, at dette har lært dig alt, hvad du behøver at vide om denne muppet-lignende svamp. Og som altid anbefaler vi, at du konsulterer din læge, før du foretager ændringer i din sundhedsrutine.