Svampe: Den næste plastik?

Mange af de produkter, vi bruger dagligt, er lavet af plastik, f.eks. Starbucks-kaffekopper, sugerør og kasser til kinesisk takeout. Selv forsendelseskasser er fyldt med "jordnødder" for at beskytte skrøbelige genstande. Plastik er overalt, og det er svært at undgå det helt og holdent. 

Alternativ til plast?

Der er dog én synder, der står øverst i bunken. Et hvidt, svampet materiale, som du kender som Styropor. Styrofoam er den $20+ milliard plastikindustri, der kan aldrig virkelig genbruges eller smides væk. Når først styropor er fremstillet, rådner det ikke ... Styropor forbliver i vores oceaner og på lossepladser i tusinder af år! 

Hvad nu hvis der er en mere naturligt alternativ til plast? Et materiale fremstillet af 100% biologisk nedbrydeligt materiale? Er vores kære svampe på vej til undsætning endnu en gang?!

Lad os tage en rejse tilbage til 2013, hvor en genial opdagelse netop har gjort det muligt for den ydmyge svamp at blive den næste plast

Anti-Styrofoam

I 2013, Eben Bayer, administrerende direktør og medstifter af Ecovative, talte med The Guardian om, hvordan han kunne udvikle et 100% miljøvenligt materiale, der handler ligner plastik, men er fremstillet af svampe:

"Vi er i stand til at konkurrere med en fast forankret plastikindustri, der er milliarder af dollars værd, fordi vi ikke udvinder ting.

"Vi udnytter biologiens kraft."

Her er grunden til, at svampe er perfekte til jobbet. Nettene af dunede rødder - kaldet mycelium - æder affald fra afgrøder. Mycelium omdanner derefter afgrødeaffaldet til en "plastikagtig" materiale, der minder meget om styropor. Alt sammen i løbet af et par dage. Det færdige produkt kan formes i den form, du ønsker. 

Ecovative kalder det Emballage til svampe. 

Emballage til svampe

Mushroom Packaging fungerer på mange måder som ægte plastik. På grund af dens fjedrende konsistens bruges den ofte i forsendelseskasser som et alternativ til "skumpude". Men i modsætning til styropor er svampeemballage 100% bionedbrydelig. Det betyder, at du kan knuse dem og smide dem i din have eller i komposten. Og fordi de "shroom plastik" blev fodret med afgrødeaffald, vil de give næringsstoffer tilbage til jorden. 

Så hvordan forvandler vi svampe til 100% bionedbrydelige "plast"? Sådan fungerer det! 

Fremstilling af "Shroom Plastic"

1. Designere gør en 3D-model af den ønskede champignonemballage på computeren. Disse bliver til en ægte, solid "skimmelsvamp" til vækstbakker - som genbruges hundredvis af gange.

2. Vækstbakkerne fyldes med hamp hurds (naturligt affald fra hampplanten) og mycelium. Dette blødt "fyldning af bakker" Den får lov til at vokse i 4 dage, så den kan tage form. Efterhånden som den vokser, æder myceliet hampesporerne og skaber en "naturlig plast" af en slags.

3. Efter 4 dage er den dyrkede blanding UDPASST af bakken. Du kan se, at den "shroom plastik" har taget formenes oprindelige form. Lad den vokse i yderligere 2 dage for at få en fløjlsagtig hud. 

4. Den friske "shroom plastik" tørres, hvilket forhindrer myceliet i at vokse yderligere. Det er nu klar til brug som Emballage til svampe til at beskytte ting under forsendelse! 

Fordele ved emballering af svampe

Champignonemballage er ikke bare et smukt alternativ til styropor. Ja, det er et smart emballagemateriale til forsendelse, men den tørrede svamp "plast" har andre nyttige egenskaber... Som f.eks. at være:

• Ikke-toksisk. Der er ingen fare for børn eller kæledyr, der ved et uheld kan indtage dem, da Mushroom Packaging ikke er giftig;

• Naturligt brandhæmmende. "Shroom-plast" vil ikke så let bryde i brand;

• Kan komposteres i hjemmet. Du kan smide svampeemballage i din kompost, hvor den kan nedbrydes til mycelium. Der er også masser af næringsstoffer til jorden!

• 100% Fri for kræftfremkaldende stoffer. Svampeemballage indeholder ingen skadelige kemikalier. I modsætning til styropor, som indeholder et kræftfremkaldende nervegift kaldet Benzen;

• Et nyt liv for affald. "Shroom-plast" ikke bare spiser hampesnurrer. Den spiser også andre affaldsstoffer, f.eks. frøskaller og træagtig biomasse som nedfaldne grene og blade. 

Farerne ved styrofoam

Pas på, hvad du spiser fra...!!!

Fordi styropor er en så stor del af det moderne liv, kan det være let at ignorere, hvor meget det skadelige det kan være. "Det er jo ikke sådan, at jeg smider den ud, når jeg har spist af den." kan man tænke. "Og det er jo heller ikke sådan, at jeg spiser det!"

Desværre er polystyrenplast (f.eks. styrofoam) kan komme ind i menneskekroppen og give dig en masse problemer - som kræft.

I 1986 tog miljøbeskyttelsesagenturet National Human Adipose Tissue Survey fedtvæv fra mennesker og fandt følgende Styrol-bits på hver enkelt prøve. Det var dengang, da USA for første gang indså, at plastik kan finde vej ind i os... Selv hvis vi er forsigtige. Hvis man virkelig tænker over det, er styropor er en gift. Kun at det tager år at dræbe.

Hvorfor mykologi er vigtig

En verden af mykologi er så omfattende. Hvem vidste, at svampe kan tilbyde et 100% miljøvenligt alternativ til styropor til 1/10 af prisen?? Svampeemballage er ikke science fiction, folkens ... Det er lige her foran jer. Lad os bare håbe, at denne idé får nogle store investorer (ahem, Elon Musk) så den ikke forsvinder som den vanddrevet bilmotor.

Når det drejer sig om svampe, har vi jordboere Knap skrabet på overfladen. Vidste du for eksempel, at magiske svampe og trøfler snart kan tage kampen op mod Big Pharma? Det er SANDT. Videnskaben siger det! 

Psilocybin - det trippende stof i svampe og trøfler - er blevet fundet af forskere til at hjælpe med at behandle en lang række sygdomme. Som f.eks. resistent depression, sport PTSD, pleje ved livets afslutning, og endda den aktuelle tilstand - angst efter indespærring.

En ting er sikkert. Svampe og trøfler er helt sikkert er her for at hjælpe dig med at helbrede... indeni og udenpå. Er du klar til at starte din egen shroomy rejse??