Mycelium on tekninen termi kasvulliselle osalle, joka koostuu sieni, sienen pinnan alapuolella oleva osa, jota et normaalisti näe ja joka koostuu juuren kaltaisista säikeistä, joita kutsutaan hyfaeiksi ja jotka leviävät maan läpi etsien vettä ja ravinteita.
The sienet on se osa, joka kasvaa maanpinnan yläpuolella ja jota yleensä kulutetaan, ja se on yksinkertaisesti sanottuna sienen hedelmä tai kukka.